<div data-empty="false">تواصل عملية «الفارس الشهم 3» جهودها الإنسانية والإغاثية في قطاع غزة، عبر تنفيذ حزمة واسعة من المبادرات والمشروعات التي تستهدف دعم الأسر الفلسطينية، وتوفير الاحتياجات الأساسية، إلى جانب تقديم الرعاية الصحية والغذائية والمائية، وذلك ضمن الجهود المتواصلة للتخفيف من معاناة السكان.</div><div data-empty="false">وشهد الأسبوع الماضي توزيع 13 ألفاً و942 طرداً غذائياً متنوعاً، إلى جانب 7 آلاف و768 طرداً صحياً، فضلاً عن توزيع 95 حقيبة إغاثية، و8 آلاف و502 كيلوغرام من التمور، و4 آلاف و504 عبوات من حليب الأطفال، و187 خيمة، إضافة إلى 152 جالون مياه و13 ألفاً و140 زجاجة مياه.</div><div data-empty="false">وفي الجانب الصحي، استفاد 4 آلاف و268 فلسطينياً من الخدمات العلاجية المقدمة خلال الأسبوع، حيث جرى علاج 2420 حالة في مركز الإمارات الطبي، و1719 حالة في مركز الإمارات الطبي التخصصي، إلى جانب علاج 129 حالة عبر العيادة المتنقلة، بما يعكس استمرار الجهود الطبية الميدانية لتلبية احتياجات المرضى في مختلف المناطق.</div><h2>8 مبادرات</h2><div data-empty="false">كما نفذت العملية خلال الأسبوع 8 مبادرات إنسانية، استفاد منها 5205 أشخاص، بالتوازي مع الاستجابة لـ613 مناشدة وحالة إنسانية، بما يسهم في توفير الدعم للفئات الأكثر احتياجاً.</div><div data-empty="false">وفي إطار دعم الأمن الغذائي، تواصل العملية مساندة 5 مخابز تنتج يومياً نحو 4 آلاف ربطة خبز، يستفيد منها قرابة 20 ألف فلسطيني يومياً، كما تم دعم 5 تكيات (مطابخ شعبية)، توفر نحو 1500 وجبة يومياً، يستفيد منها نحو 7500 شخص بشكل يومي.</div><div data-empty="false">إشادة</div><div data-empty="false">وعلى مستوى الزيارات الدولية، فقد شهد الأسبوع كذلك 19 زيارة ووفداً ضمن أنشطة العملية، أشادوا بجهود عملية «الفارس الشهم 3» في إغاثة الشعب الفلسطيني.</div><div data-empty="false">كما نفذت العملية مبادرة إنسانية واجتماعية تمثلت في تكريم نخبة من الشباب الفلسطيني الحاصلين على جوائز دولية، في مبادرة تعكس الاهتمام بالطاقات الشبابية وتشجيع أصحاب الإنجازات والتميز.</div><div data-empty="false">وتأتي هذه الجهود في إطار منظومة متكاملة من المساعدات الإنسانية التي تقدمها «الفارس الشهم 3»، والتي تجمع بين الإغاثة الغذائية والصحية والمائية، والدعم الميداني، والاستجابة للحالات الإنسانية، بما يعزز من قدرتها على الوصول إلى أكبر عدد ممكن من المستفيدين وتلبية احتياجاتهم الأساسية في ظل الظروف الإنسانية الصعبة التي يعيشها سكان قطاع غزة.</div>

توزيع 13 ألف طرد غذائي ومعالجة 4 آلاف جريح ومريض في أسبوع واحد

الإمارات تواصل إغاثة الشعب الفلسطيني في غزة

تايلاند... حيث تلتقي الفخامة بالشفاء: رحلة سياحية بين معالم بانكوك ووجهات المملكة الساحرة

علاقة سياحية متنامية بين تايلاند والإمارات تدعمها 140 رحلة طيران أسبوعياً

في ردهات المنازل الإنجليزية العريقة، حيث كانت الدفء ينساب من أباريق الفضة اللامعة، نشأت فلسفة كاملة للحياة.وكما كتب هنري جيمس، فإن "قليلة هي الساعات في الحياة الأكثر متعة من تلك المكرسة لاحتفال شاي العصر".لكن هذا الطقس، الذي يستحضر صوراً مباشرة من عالم "داونتون آبي "وثرثرة الطبقة الأرستقراطية خلف طبقات الكعك وسندويشات الأصابع، هو أبعد ما يكون عن البساطة.إنه نظام معقد، غارق في طقوس صارمة، وتفسيرات متعددة، وتاريخ لغوي متطور، من سندويشات الخيار التي كانت رمزاً للثراء، إلى صرخة دوقة جائعة، وحتى أكواب الشارب، تتكشف هنا قصة "وقت الشاي"، الطقس الذي ارتفع من كونه مجرد فاصل بين الوجبات ليصبح علامة فارقة في الهوية البريطانية.<div id='ميلاد-شاي-العصر'><h4> ميلاد شاي العصر</h4></div>تعود بداية هذا التقليد، وفقاً للرواية المتداولة، إلى إحساس بالجوع،ففي عام 1840، حوالي الساعة الرابعة مساءً، اشتكت آنا راسل، دوقة بيدفورد، من  الجوع   ووصفته انه "شعور بالغرق" في معدتها، حيث كان لا يزال يفصلها عن موعد العشاء أربع ساعات طويلة!!رفضت الدوقة الأرستقراطية الجائعة الانتظار، وطلبت من خادمتها تعزيز إبريق الشاي المعتاد بمجموعة من الوجبات الخفيفة، لم تُوثَّق هذه الوجبات بدقة، ولكن يُعتقد أنها كانت تتكون من الخبز، والزبدة، والمربى، والبسكويت، وهكذا، وُلد شاي العصر (Afternoon Tea).لم يكن الشاي، كمشروب، جديداً في إنجلترا، فقد اكتسب شعبية فورية عندما أحضرت كاثرين من براغانزا (ملكة إنجلترا) العادة اليومية لتناوله معها من البرتغال في عام 1662.بعد قرنين، رفعت الدوقة آنا راسل مكانة "وقت الشاي"، حيث تحولت الوجبات الخفيفة الأصلية بسرعة إلى قائمة متنوعة من الأطايب الحلوة والمالحة.شملت الحشوات الفاخرة للسندويشات،المقطوعة بدقة إلى أصابع رقيقة، الطماطم، والهليون، والروبيان، والكافيار، وحتى المحار. وتنوعت أصناف الكعك لتشمل كعك البذور، والجوز الروسي، و"داندي"، ولفائف السويسرول، وغيرها.وقد جسدت رواية ريبيكا لدافني دو مورييه هذا التنوع الشهي بوصف "سندويشات ذات طبيعة مجهولة... لذيذة تماماً".<div id='من-الخيار-إلى-الكعكة-الملكية'><h4>من الخيار إلى الكعكة الملكية</h4></div>برزت من بين هذا الحشد اللذيذ حشوات مفضلة، أبرزها الخيار (المقشَّر والمقطع إلى شرائح رقيقة مع الجبن الكريمي).كان الخيار، رغم بساطته، رمزاً للمكانة؛ إذ كان يشير إلى قدرة المضيف على تحمل تكلفة البيوت الزجاجية الساخنة لزراعته.وقد نال شاي العصر تأييداً ملكياً من الملكة فيكتوريا، حتى أن كعكتها المفضلة المحشوة بالمربى وكريمة الزبدة أُعيد تسميتها تكريماً لها باسم "فيكتوريا سبونج".ساعد مسحوق الخبز الحديث، الذي وصل عام 1843، في جعل كعكة فيكتوريا الإسفنجية خفيفة ورقيقة، فيما ساهم اختراع القطار البخاري في تعميم دعامة أخرى من دعائم شاي العصر: الكعك الإسفنجي (Scone).فبعد أن كان يُعتقد أن أصله يعود إلى دير تافيستوك في ديفون عام 997 م، أصبحت السكك الحديدية تنقل المصطافين إلى جنوب غرب إنجلترا لاستهلاك "شاي الكريمة"، الذي يضم سكونز محشواً بالمربى والكريمة المتخثرة (Clotted Cream).<div id='طقوس-الإتيكيت'><h4>طقوس الإتيكيت</h4></div>لم يكن شاي العصر مجرد استراحة إنعاش، بل كان وسيلة للتواصل الاجتماعي وتثبيت المكانة. فرضت الليدي كونستانس هوارد قواعد صارمة، منها ضرورة خلع القفازات عند تناول الطعام.وتم تخصيص أدوات شاي فاخرة، وارتدت السيدات فساتين الشاي المُزينة بالدانتيل، بينما استخدم الرجال أكواب الشارب لحماية شواربهم من البلل.سرعان ما انتقل شاي العصر من صالونات الأرستقراطية إلى شوارع لندن الراقية، و ادّعى فندق لانغهام أنه أول من قدّمه للجمهور في عام 1865، وتلاه فندق ريتز عام 1906.هذا التحول جعل من وقت الشاي "مناسبة" اجتماعية، بل وظهرت رقصات الشاي (thé dansants) التي دمجت بين رقصات القاعة وكوب الشاي. وفي الوقت نفسه، انتقد لويس كارول طقوس شاي العصر في رواية أليس في بلاد العجائب، مؤكداً بعبارة "إنه دائماً وقت الشاي" على أن هذا الطقس أصبح جزءاً خالداً من الحياة البريطانية.مع تراجع ضريبة الاستيراد على الشاي، أصبح المشروب متاحاً للطبقات العاملة خلال الثورة الصناعية.وهنا ظهرت نسخة مختلفة: شاي العشاء (High Tea)، الذي سُمّي كذلك لأنه كان يُقدَّم على طاولات العشاء المرتفعة، وكان يُستهلك في وقت متأخر من بعد الظهر.كان هذا الشاي وجبة عشاء فعلية للعمال بعد يوم شاق، يتضمن أطعمة قوية وشهية مثل الجبن، وفطائر لحم ، واللحوم المقددة، بدلاً من السندويشات الرقيقة.هذا التمايز هو ما يفسر استمرار بعض البريطانيين، خاصة في الشمال، في الإشارة إلى وجبة العشاء باسم "شاي" حتى اليوم.على الرغم من تراجعه خلال سنوات الحرب، عاد شاي العصر بقوة، وربما يشهد عصره الذهبي حالياً، تستمر الفنادق الكبرى في تقديمه كـ "طريقة مثالية للاحتفال بالمناسبات الخاصة"، حيث يخلق توازناً بين تجربة الطعام اللذيذة والمحيط الفخم، ليمنح الضيف شعوراً ملكياً.ومع صعود وسائل التواصل الاجتماعي، اكتسب العرض البصري لشاي العصر أهمية أكبر، مما أدى إلى ظهور موضوعات لا حصر لها ، منها  "  شاي هاري بوتر"، و"شاي شرلوك هولمز"،  إلى جانب " شاي المتاحف العلمية، وحتى "شاي الكوكتيلات ".اليوم، تلاشت الخطوط الفاصلة بين شاي العصر، وشاي الكريمة، وشاي العشاء، وغالباً ما تتضمن قائمة شاي العصر التقليدية سندويشات الخيار، وكعكات "سكونز" بالكريمة، وفطائر مالحة، في مزيج كانت الدوقة آنا راسل لتعجب به بشدة، وتتناوله بسعادة.سوق الشاي على الصعيد الاقتصادي، لا يزال الشاي يحافظ على مكانته كجزء حيوي من الاستهلاك البريطاني، رغم التحولات في نمط الشرب.يُتوقع أن تصل قيمة سوق الشاي في المملكة المتحدة إلى حوالي 1.42 مليار دولار أمريكي في عام 2024، مع توقعات بنمو مطرد ليصل إلى أكثر من ملياري دولار بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 6.5%.ويحافظ البريطانيون على هذا التقليد باستهلاك حوالي 53 مليون كوب من الشاي يوميًا.هذا النمو مدفوع بشكل أساسي بـ "التخصص"  حيث يبتعد المستهلكون عن الشاي السائب لصالح الخلطات عالية الجودة، والشاي العضوي، وشاي أولونغ (الأسرع نموًا.كما يُعد قطاع شاي الفقاعات (Bubble Tea) محركًا للنمو، حيث بلغت قيمته حوالي 64 مليون دولار في 2023.وعلى الصعيد العالمي، تظل بريطانيا لاعبًا رئيسيًا، حيث تُصنَّف كـ ثالث أكبر مستورد للشاي في العالم، مما يؤكد دورها المستمر كمركز لتجارة الشاي وتصنيعه.تفكيك الرموزإن تعدد مصطلحات "وقت الشاي" يعكس تاريخاً طبقياً واجتماعياً معقداً. فـ "شاي العصر" (Afternoon Tea / Low Tea) هو تشكيلة رقيقة من الحلويات والسندويشات للطبقات الراقية تُقدَّم على طبق مُتدرج.أما "شاي الكريمة" (Cream Tea) فهو نوع محدد يقتصر على كعكات "سكونز" والمربى والكريمة المتخثرة (Clotted Cream)، مع جدل لا ينتهي حول ترتيب وضع المكونات.في المقابل، يمثل "شاي العشاء" (High Tea) الوجبة الأقل رقة للطبقة العاملة، تُقدَّم على طاولات مرتفعة وتشمل أطعمة قوية كاللحوم والفطائر، وقد تطور ليعني "وجبة العشاء" في بعض المناطق.وبينما تتراوح "استراحة الشاي" (Tea Break) بين 10-15 دقيقة لكسر روتين العمل، يظل مصطلح "وقت الشاي" (Teatime) مصطلحاً واسعاً يمكن أن يشير إلى كل هذه الممارسات، حتى لو لم يتضمن بالضرورة كوب شاي أو كعكة "سكونز".

بـــــ 1.4 مليار دولار و53 مليون كوب "سندويشات الخيار" تحكم الاقتصاد البريطاني رغم ثورة "الفقاعات"!!

شهدت مدينة مارسيليا، الأكثر تنوعاً في فرنسا، موجة جديدة من المطاعم التي تعيد تعريف مفهوم الطعام الفاخر من خلال مزج فن الطهي الرفيع بمبدأ التضامن المجتمعي.خلف الواجهة المزخرفة لمطعم "الجمهورية" (Le République)، تجري خدمة الغداء على قدم وساق، حيث يقدّم الشيف سيباستيان ريتشارد الحائز نجمة ميشلان أطباقاً فاخرة مثل" سمك البوري المدخن" مع زبدة الشمر البحري، وجبنة مدخنة بتبن ريف بروفانس.ويعد "الجمهورية" مطعماً فاخراً مختلفاً؛ فهو مشروع اجتماعي يُعرف بـ "المطعم التضامني"، حيث يضم طاقم عمل من المفرج عنهم حديثاً لمساعدتهم على الإدماج، ويدفع نحو 40% من رواده "1 يورو فقط" مقابل وجبة كاملة من ثلاثة أطباق، والكثير من زبائنه يدخلون المطعم الفاخر لأول مرة في حياتهم.تُعد هذه المطاعم التضامنية نموذجاً رائداً في مارسيليا؛ فمثلاً، مطعم "ما بعد الميم" (L'Après M)، وهو فرع سابق لسلسلة الوجبات السريعة ماكدونالدز، استولى عليه موظفوه بعد إغلاقه وحوّلوه إلى مشروع اجتماعي يقدم وجبات "برجر فاخرة" أعدها شيف حاصل على ثلاث نجمات ميشلان، بينما يتم تقديم الطعام على إيقاع الراب الجزائري، ويديرون خدمة توصيل مجانية للوجبات الصحية للمحتاجين.أما أحدث هذه المشاريع، فهو مطعم "شالور" (Chaleur) الذي افتتح في يونيو 2025؛ فبينما تبلغ كلفة وجبة الغداء الفاخرة نحو 25 يورو، يمكن للزبون الذي يمر بضائقة مالية الحصول على نفس القائمة بسعر معلق "السعر الموقوف" يبلغ 8 يورو فقط، معتمداً على الثقة المتبادلة.ويُعلل الشريك المؤسس لـ "شالور"، رافائيل رينارد، هذا النهج بأن "العمل الخيري هو طريقة أنانية للقول بأنني أريد أن أكون مُنجزاً في ما أفعله"، مؤكداً أن عملهم يساهم في خلق الروابط ومساعدة الناس.ويذهب المطعم أبعد من ذلك بانتظام، حيث يقدّم القهوة للمشردين ويتبرع بـ 300 وجبة لإضراب عمالي مؤخراً.وتعتقد الشريكة المؤسسة نوسيكا روكس أن وضع مارسيليا كـ "مدينة منارة" للتنوع هو المفتاح لفهم شعبية هذه المطاعم، هذا التنوع نتج عن 2600 عام من الهجرة، ما جعل المدينة متسامحة دينياً، حيث يشعر السكان بالواجب تجاه مساعدة واحد من كل خمسة من سكان مارسيليا المولودين في الخارج. وبفضل هذا التاريخ الغني، أصبح الطعام هو الأداة الاجتماعية الأقوى في المدينة.ويتجسد هذا الدور في حي" لا كابوسيل" الذي يُعد أكثر الأحياء حاجةً، حيث يقل متوسط الدخل عن 975 يورو شهرياً ولا يحتوي على مركز شباب أو مساحة اجتماعية.لهذا السبب، افتتحت لينا كاردو مطعمها ومساحتها الاجتماعية "المقصف" (Le Réfectoire) في أبريل 2024، يجمع هذا المكان بين وظائف المطعم، والمكتبة، ورياض الأطفال، ومركز تبادل المعلومات، لتقديم مساحة مجتمعية شاملة.فبالإضافة إلى الطعام الفاخر الذي تتضمن عروضه "سمك القاروص مع البطاطا"، تستضيف المؤسسة كل يوم اثنين معلمة تاريخ متطوعة للأمهات، وكل ثلاثاء يقدم مستشار نصائح مجانية للتوظيف.وفي أيام الأربعاء، يتناوب طهاة محليون قادمون من دول مثل الكونغو والمغرب على المطبخ ويتشاركون الإيرادات، يتم توجيه أي ربح زائد من المطعم إلى الأنشطة الاجتماعية والثقافية المحلية، مما يضمن استمرارية تأثيره المجتمعي.

طهاة "ميشلان" يتحدَّون البذخ.. وجبات بــ"يورو فقط"

تتزيّن جزر القمر في شهر رمضان بأجواء خاصة تمزج ما بين الطابع العربي الإسلامي والجذور الأفريقية، في صورة من التآخي والتسامح. ويتوافد الناس على الأسواق لشراء التمور والمواد الغذائية الأساسية.بينما تنشغل الأُسر بتزيين المنازل والمساجد وتنظيفها، إيذاناً باستقبال أيام تحفل بالعطاء والتقوى، ومن العادات الساحرة التي يتميز بها شعب جزر القمر خلال شهر رمضان المبارك؛ هي مشاعل الليلة الأولى من هذا الشهر الفضيل.حيث يخرج السكان حاملين المشاعل، ويتوجهون إلى السواحل، حيث ينعكس نور المشاعل على المياه، ويقرعون الطبول ليعلنوا بدء شهر الصوم.مع قدوم رمضان تبدأ العائلات القمرية استعداداتها بترتيب البيوت على نطاق واسع، وتزيينها بفوانيس ومصابيح تقليدية تضفي على المكان بهجة مميزة.ويعدّ شراء التمور طقساً أساسياً في رمضان لدى أهل الجزر، إذ لا يكاد يخلو بيت من هذا المكوّن الرمضاني رغم كونه محصولاً غير شائع في الجزر، ما يستدعي استيراده بكمياتٍ كبيرة، واجتماعياً، يسود جوٌّ من التراحم والتواصل بين الأقارب والجيران، وتزداد الزيارات والدعوات للإفطار الجماعي.في وقت الإفطار، يقدّم التمر أولاً مع الماء أو العصائر الطبيعية، المستخرجة غالباً من المانجو أو البابايا، لتلائم الطقس الحار وتنعش الصائمين.ويأتي بعد ذلك الدور على أطباقٍ رئيسة تتصدّرها الأسماك والمأكولات البحرية، إذ يعتبر الأرز بالسمك أو المأكولات البحرية وجبة شعبية واسعة الانتشار، كذلك تحضر أطباق تتأثر بالتراث العربي، مثل السمبوسة أو الثريد، لكن بنكهةٍ قمريّة مستوحاة من توابل الجزيرة وأعشابها الفريدة.ولا يغيب الشاي والقهوة عن المائدة بعد الإفطار؛ حيث تقدّم بنكهة خاصّة تشتمّ منها روائح القرنفل والقرفة، في جوٍّ أسري يجتمع فيه أهل البيت والأصدقاء لتبادل أطراف الحديث.ومع حلول صلاة التراويح، تتجه أعداد كبيرة من المصلين إلى المساجد التي تتسم بالسكينة والخشوع، فيما يُلقي الأئمة دروساً دينية حول فضائل الشهر وأهمية التكافل. ولا يفوّت المواطنون فرصة الاستماع لتلاوات القرآن التي ترتّل في أجواء إيمانية، تزكّي النفوس وتعمّق الشعور بروحانية الشهر الفضيل.ورغم تطور الحياة في جزر القمر، لا تزال بعض الأحياء والقرى تحافظ على تقليد المسحراتي، الذي يجوب الشوارع قبل الفجر بطبلةٍ أو دُفٍّ بسيط، منادياً بصوته العذب لإيقاظ الناس على السحور، وتشير الألحان والإيقاعات التي يصدح بها إلى مزيجٍ ثقافي عربي - أفريقي، منح الجزيرة طابعاً فريداً في هذا الجانب التراثي.وتكتمل الأجواء الرمضانية بحملاتٍ خيرية تتبنّاها الجمعيات المحلية والأفراد الميسورون، فيقدّمون وجبات الإفطار للمحتاجين والفقراء، ويُوزِّعون التمور والمواد الأساسية في المناطق النائية.

«مشاعل النور» في جزر القمر.. احتفاء بقدوم شهر الخير

أعمال فنية ثرية تجذب المشاهد العربي خلال شهر رمضان الحالي تقدمها «دبي للإعلام» عبر شاشة تلفزيون دبي وقناة سما دبي و«أوان» تحصد شعبية مضاعفة وتؤكد تصدرها، ترسخ معها مكانتها المتألقة في الميدان بفضل رسالتها الهادفة والإمكانات المتميزة والجهود الوفيرة، الأمر الذي يبشر بمستقبل واعد من الإنتاج الفني تواصل به دبي إنجازها.ويعد مسلسل «السيرك» الذي يعرض على شاشة تلفزيون دبي، في هذا السياق، نموذجاً لافتاً، إذ ينال شعبية واسعة ويحقق نسب مشاهدات عالية، خاصة أن «دبي للإعلام» نجحت فيه بأن تجمع النجمين الكبيرين، داوود حسين وحسن البلام بعد مرور 20 عاماً على تقديمهما آخر مسلسل درامي معاً، كما أنه يضمّ أسماء كبيرة في عالم الفن، ويقدمه المخرج عيسى ذياب، وقد كتب قصته محمد رباح.«البيان» التقت نجوم العمل، حيث أكدوا أهمية جهود وإسهامات «دبي للإعلام» في ميدان الدراما العربية، في ظل الرسالة التي تحملها والإمكانات الضخمة والتجربة الملهمة التي تملكها، موضحين أن العمل يحوز أعلى المعايير والركائز الفنية التي تؤهله للتصدر وتحقيق جماهيرية كبيرة.بصمة فنيةالفنان الكويتي حسن البلام قال في حديثه لـ«البيان»، إن مسلسل «السيرك» يشكّل له، برفقة الفنان داوود حسين، بداية جديدة للأعمال الفنية التي تُعرض بعد الإفطار في شهر رمضان، مشيراً إلى أن العمل يُعد درامياً كوميدياً منوّعاً. ولفت البلام إلى أن هذا المسلسل يمثل بصمة فنية مميزة، حيث يجتذب الجمهور الذي تربّى على تلك الأعمال منذ الصغر، وذلك بفضل جدارته، واصفاً «السيرك» بأنه وجبة خفيفة ظريفة بكل إمكاناته الفنية: التقنية والإخراجية والموسيقية، وأنه يحظى بالشعبية والإعجاب نتيجة مقوماته الكثيرة الفريدة.واستعرض البلام بعض ملامح الدور الذي يؤديه في المسلسل: «شبيب»، مبيناً أنه يجسّد من خلاله شخصية مالك سيرك يحوي عدداً من المحكوم عليهم بقضاء خدمة اجتماعية كنوع من العقوبة، مشيراً إلى أن هذه الشخصية هي التي ستدير عملية توظيف هؤلاء الأشخاص ضمن أحداث ومشكلات يومية مشوّقة.ونوّه بالدور الذي تنهض به مؤسسة دبي للإعلام في دعم الأعمال الفنية، إذ احتضنت الخليج العربي بكامله، وحفّزت المبدعين على الاستعداد للمستقبل، موضحاً أن ثمة خطة تجري دراستها مع «دبي للإعلام» لإبداع أعمال فنية مشتركة.فرصة مميزةمن جانبه، أوضح الفنان السعودي خالد الفراج أن مشاركته في مسلسل «السيرك» هي بمنزلة فرصة قد لا تتكرر للعمل مع «دبي للإعلام» ومع اثنين من أقطاب الكوميديا الخليجية: حسن البلام وداوود حسين.. مؤكداً أن هذه الأسباب كانت الدافع الحقيقي وراء خوض التجربة.وقال الفراج إن دوره في المسلسل، الذي يتجسد في شخصية «كنز»، يتناول قصة رجل ورث أرضاً عن والده الذي أجّر بدوره الأرض لأصحاب السيرك، لافتاً إلى أن هذه الشخصية يتركز عملها في الإزعاج والتنغيص على كل من حولها في إطار من الطرافة والفكاهة. وذكر أنه لأول مرة يشارك في عمل فني يجري تصويره في دبي، وأنه فوجئ بروعة المكان والأجواء التي تساعد على الإبداع، مشيداً بالإمكانات المتطورة التي توفرها «دبي للإعلام» في سبيل دعم الأعمال الفنية.فنتازيامن جهته، وصف الفنان الكويتي فهد البناي مسلسل «السيرك» بأنه عمل يمتاز ببُعده من الفنتازيا، ويختلف كليّاً عن سائر الأعمال الفنية التي شارك فيها سابقاً، معرباً عن تفاؤله تجاه هذه التجربة التي جرى تصويرها في دبي، والتي تحصد جماهيرية كبيرة في عرضه على الشاشة خلال الشهر الفضيل.وتطرق البناي إلى طبيعة الشخصية التي يؤديها خلال العمل الفني، والتي تدعى «عطا»، موضحاً أنها تشتمل على مزيج من اللمسات الكوميدية والملامح الإنسانية، وأن دوره الفني فيها يعكس حالة اجتماعية بطريقة تعتمد على السخرية.وأكد أن الدور الإبداعي الذي تنهض به «دبي للإعلام» لامع جداً، وأن هذا الجهد المشرِّف ليس وليد اليوم، بل هو تاريخ عريق مشهود قبل دخوله هو شخصياً إلى عالم الفن، لافتاً إلى أهمية ما تقدمه «دبي للإعلام» لدعم الفنانين الشباب على وجه الخصوص وتقديرهم.وألمح إلى وجود خطط مستقبلية لأعمال فنية جديدة سيقدمها على الأمد القريب، يتركز معظمها على الأعمال المسرحية، ولا تخلو من مشروعات تلفزيونية بالتنسيق مع «دبي للإعلام»، مبيناً أن قَدَر الفنان الكوميدي غالباً أن يضحّي بالأعمال السينمائية والدرامية في سبيل الاهتمام بما يُعرض على خشبة المسرح.خبرات تمثيليةواعتبر الفنان محمد فايق أن المسلسل يُعدّ حلماً لأي ممثل شاب؛ لارتباطه بعودة النجمين الكبيرين: حسن البلام وداوود حسين، إلى تلك النوعية من الأعمال الفنية، واصفاً المشاركة في العمل بأنها مدرسة تُكسب المبدع خبرات تمثيلية لا حصر لها، وأن الفنانَين القديرين لا يبخلان على أي فنان بتجاربهما العملية التي تشكّل عصارة خبرة عريقة يتجاوز عمرها 40 سنة من الفن.وأوضح فايق أن شخصية «نجم» التي يقوم بها تجسّد دور إنسان فرض عليه القانون قضاء عقوبة في صورة خدمة تفيد المجتمع داخل السيرك، لافتاً إلى أن مجريات أحداث القصة تدور داخل إطار كوميدي ظريف. وأعرب عن شكره لـ«دبي للإعلام» على توفير الأجواء المناسبة للإبداع الفني وتقديم الخدمات اللازمة، التي رأى أنها تشكّل تجربة رائعة تدعو للفخر، مشيراً إلى أن لديه أعمالاً فنية مقبلة يجري التخطيط لها من الآن.وقالت الفنانة عبير، التي تخوض تجربة العمل الفني التلفزيوني لأول مرة، إن «السيرك» يحمل فكرة جديدة شجَّعتها على اقتحام هذا المجال الإبداعي الذي يتسم بالكوميديا، مؤكدة أنها شعرت بالسعادة الغامرة إثر إبلاغها باختيارها ضمن فريق العمل، إلى جانب النجمين الكبيرين: حسن البلام وداوود حسين، الذي وصفته بأنه فريق فني متعاون.وأضافت أن شخصية «شيريهان» التي تقوم بها كانت سبباً مهماً لتحمّسها للمشاركة في العمل؛ لما تتمتع به من عفوية وانطباعية تشملان كل الجوانب الإبداعية من أداء وإلقاء وأزياء وغير ذلك، مشيرة إلى أن الشخصية قريبة جداً من طبيعتها؛ ولذا فإنها لم تتعب في تمثيلها أو تحاول التصنّع في تقديمها. وأعربت عن أملها بأن يحظى المسلسل بإعجاب الجمهور، منوهة بالأجواء المحيطة بصناعة العمل في استوديوهات «دبي للإعلام» التي تغري أي فنان على الإبداع.طابع خاصورأى الفنان عبد العزيز النصار أن مشاركته في مسلسل «السيرك» تمثل، بلا شك، تجربة خالدة في ذاكرته، مؤكداً أن هذا العمل يحمل طابعاً فنياً خاصاً يرجع إلى عِظَم قدر الفنانين المشاركين فيه الذين تأثر هو بفنهم منذ الصغر خلال أعمالهم البارزة في مواسم رمضان.وأوضح النصار أن الأعمال الكوميدية بطبيعتها لا تعتمد على الشخصيات فحسب، بل ترتكز بشكل كبير عن تلقائيتها والقدرة على صناعة الموقف الطريف الذي ينال استحسان المشاهد بطرافته الساخرة، لافتاً إلى أن دوره في المسلسل هو شخصية صاحب الشباك ومساعد مسؤول السيرك. ووجَّه رسالة شكر على الدعم اللامحدود الذي يتم تقديمه للفنانين خلال إبداع أعمالهم التلفزيونية من خلال «دبي للإعلام» التي كان له تعاون سابق معها في أكثر من عمل فني، معبّراً عن مدى التلاحم الإماراتي الكويتي في الفن وجميع المجالات.بداية جيدةووصف الفنان سلطان الفيصل مشاركته في المسلسل بأنها فرصة يتمنى النجاح في استغلالها كبداية جيدة في مشواره الفني، موضحاً أنه لا يملك القدرة على تقييم العمل من زاويته الخاصة، لكنه يرى حقيقة جدارته وأهميته وتميزه من خلال الأصداء التي ينالها في هذه الأوقات خلال عرضه في شهر رمضان المبارك، حيث إنه يترك بصمة مميزة لدى المشاهدين.وتناول الفيصل الحديث عن الشخصية المسندة إليه «كميل»، التي تعبّر عن رجل كان ممثلاً ثم انخرط في العمل داخل السيرك بسبب مشكلات تعرّض لها في حياته، لافتاً إلى أن فكرة «السيرك» هي عبارة عن عالم فني من المهرجين والسجناء يتفاعلون داخل إطار كوميدي.ووصف الفيصل البيئة الفنية في دبي بأنها إيجابية جداً ومشجعة على الإبداع، منوهاً بالتعاون الذي يمتاز به فريق العمل الفني الذي يضم نجوماً لامعين لديهم خبرات من شأنها أن تحقق نجاحاً متميزاً وصدى كبيراً.

يجمع داوود حسين وحسن البلام بعد 20 عاماً من آخر عمل مشترك

«دبي للإعلام» تتألق بكوميديا «السيرك»

مع حلول شهر رمضان تتزين المائدة اليمنية بأطباق تقليدية لا تظهر إلا خلال هذا الشهر، وفي طليعتها طبق «الشفوت»، الذي يعد من أكثر الأطعمة الرمضانية شعبية وانتشاراً في مختلف المحافظات، فهو ليس مجرد وجبة تضاف إلى سفرة الإفطار، بل يمثل جزءاً من التراث والموروث الشعبي، الذي توارثته الأجيال عبر العقود، ليصبح طقساً غذائياً يرافق اليمنيين خلال الشهر الفضيل.ويُحضر «الشفوت» بمكونات بسيطة، إلا أن نكهته الفريدة جعلته من الأطباق التي ينتظرها الصائمون كل عام، ويعتمد في أساسه على «اللحوح»، وهو خبز طري ورقيق، يتم إعداده من مزيج الدقيق والماء والخميرة، ثم يُطهى على صاج ساخن، ليأخذ شكلاً إسفنجياً، مما يسهل امتصاصه للنكهات، وبعد ذلك يُنقع «اللحوح» في مزيج من الزبادي «اللبن الرائب» والتوابل والأعشاب كالكمون، الثوم، الكزبرة، والنعناع، ما يمنحه مذاقاً منعشاً ولاذعاً في آنٍ، ويفضل الكثيرون تناوله بارداً، خاصة في الأيام الحارة، حيث يساعد على ترطيب الجسم، وتعويض السوائل التي يفقدها الصائم أثناء النهار.ورغم بساطة مكوناته إلا أن «الشفوت» يظل طبقاً خاصاً بشهر رمضان فقط، ويرجع ذلك إلى ارتباطه الوثيق بالعادات الغذائية للصائمين، حيث يسهم في تهيئة المعدة لاستقبال الأطعمة الأخرى بعد ساعات طويلة من الصيام، كما أن إعداده يتطلب وقتاً وجهداً، لذا تخصص العائلات اليمنية رمضان لتحضيره، حين يكون هناك اهتمام أكبر بإعداد الوجبات التقليدية، التي تحمل نكهة الشهر الفضيل.وبالإضافة إلى «الشفوت» تزخر المائدة اليمنية في رمضان بأطباق وحلويات لا تُحضر إلا في هذا الموسم، ما يجعلها جزءاً من الطقوس الغذائية الرمضانية، ومن أشهر هذه الحلويات «الرواني»، وهي كعكة إسفنجية مليئة بالقطر، وتمتاز بهشاشتها وطعمها الحلو، وتُعتبر من أكثر الحلويات شيوعاً على موائد الإفطار، كما تحضر «بنت الصحن»، وهي طبقات من العجين الرقيق المغطاة بالعسل والسمن البلدي، وغالباً ما يتم تناولها بعد صلاة التراويح مع كوب من الشاي العدني. ولا تخلو موائد اليمنيين من القطايف، التي تتشابه مع نظيرتها في بقية الدول العربية، لكنها تتميز بحشوات محلية مثل الجبن الطري أو المكسرات.رمضان في اليمن ليس مجرد موسم للطعام، بل هو مناسبة دينية واجتماعية تتجلى فيها روح التآخي والتكافل، وفي هذا الشهر تزدحم المساجد بالمصلين، وتقام موائد الإفطار الجماعية في الأحياء والشوارع، حيث يحرص الأهالي على مشاركة وجباتهم مع الفقراء والمحتاجين، كما تُعد «المقايل الرمضانية» من التقاليد الراسخة، حيث يجتمع الأصدقاء وأفراد العائلة بعد الإفطار لاحتساء الشاي وتبادل الأحاديث وسط أجواء رمضانية دافئة.

«الشفوت».. طبق رمضاني لا يغيب عن مائدة اليمنيين

لا يخلو بيت في العالم من طفل - وربما شخص بالغ أيضاً - يحب أكل الأندومي، أو «النودلز» سريعة التحضير، فهي من أكثر المنتجات الاستهلاكية انتشاراً في العالم.فهل تساءلت يوماً: من أين جاء اسم أندومي؟ إنه اسم «أندو مومو فوكو» رائد أعمال تايواني، أول من ابتكر فكرة الشعيرية الرفيعة سريعة التحضير.قد تظن أنه ابتكار حديث، لكن الحقيقة أن أندو قدمه للعالم في سنة 1958، وما زال يقدَّم بطريقة التحضير نفسها إلى اليوم، مسجلاً أرقاماً قياسية في التوزيع؛ بلغت على سبيل المثال 97.7 مليار وجبة في 52 دولة حول العالم سنة 2015، كما وصل الطلب العالمي إلى 98 مليار عبوة في سنة 2009، حسب موسوعة غينيس للأرقام القياسية وعدد من هيئات الغذاء المختلفة في العالم.شركات عملاقةولد أندو مومو فوكو سنة 1910، بمقاطعة «شاي أبان» التايوانية، لأب من أثرياء بلد كان في ذلك الوقت تحت الاحتلال الياباني، وبعد أن توفي أبوه انتقل للعيش مع جديه اللذين كانا يملكان متجراً لصناعة وتجارة النسيج.. أندو - الذي توفي سنة 2007 بعد أن أسس شركة «نيشن للأغذية Nissin»، وهي جزء من «مجموعة نيشين الكبرى» التي تضم عدداً من الشركات العملاقة – لم يكن جديداً في عالم التجارة، ولم تكن النودلز أولى خطواته في ذلك العالم؛ فقد انخرط فيه في سن مبكرة، حيث أسس شركة لبيع الأقمشة اليابانية وعمره 22 عاماً، كان لها فرع بمدينة أوساكا باليابان، وحققت شهرة واسعة، لكن جاءت رياح الحرب العالمية الثانية - التي شاركت فيها اليابان وتلقت خلالها ضربة هيروشيما وناجازاكي الشهيرة - لتقضي على تجارة أندو، غير أن روح التاجر الكامنة فيه جعلته يتجه إلى ميادين أخرى كتجارة الملح والمنتجات الاستهلاكية الملائمة لفترة الحرب، وسُجن آنذاك بتهمة «بيع بضائع عسكرية في السوق السوداء»، ولم تكن تلك هي المرة الوحيدة التي يدخل فيها السجن؛ فقد أسس مصرفاً واتّهم بالتهرب الضريبي حين قدم أوراقاً لهيئة الضرائب تثبت أنه تبرع من خلال مصرفه بمنح تعليمية للطلاب غير القادرين، وثبتت براءته من هذه التهمة لكن بعد أن قضى مدة العقوبة وهي عامان.ثورة النودلزعقب الحرب العالمية الثانية عاش اليابانيون سنوات من الجوع والفقر، وكان الناس في أمسّ الحاجة إلى ما يسد جوعهم، ورغم علم الحكومة مدى حب مواطنيها للمكرونة، أو الشعيرية، نصحتهم وزارة الصحة بالاعتماد على الدقيق الذي كانت تقدمه لها الولايات المتحدة الأمريكية، وهو ما لم يلقَ عندهم الاستجابة المنتظرة.وذات يوم شتوي بارد كان أندو في سوق قريبة من محطة قطارات أوساكا، حيث رأى مجموعات من الناس يصطفون للحصول على طبق من النودلز الساخنة يقيهم البرد، فجاءته فكرة تطوير الشعيرية لتكون سريعة التحضير وسهلة الإعداد وتوفر على الناس ساعات الوقوف في الطوابير تحت البرد.ومن ورشة صغيرة لا تتجاوز مساحتها 10 أمتار مربعة، وبأدوات وخامات بسيطة بدأ العمل، واستمر سنة كاملة، لم يكن ينام خلالها أكثر من أربع ساعات يومياً.وقبل أن يصل إلى «خلطة» النودلز الخاصة به كاد اليأس يتملكه؛ حيث لم يكن راضياً تماماً عما وصل إليه من نتائج، حتى شاهد زوجته «ماساكو» ذات يوم وهي تعد طبقاً من «تيمبورا» المقرمشة، وهي وجبة يابانية شهيرة تتكون من المأكولات البحرية أو الخضراوات المغموسة في الزيت، ومن خلال قليها بطريقة معينة يمكن التخلص من الرطوبة الزائدة فيها، فجاءته آنذاك فكرة القلي السريع للمكرونة في كميات كبيرة من الزيت، وفي سنة 1958 قدم أندو ابتكاره للشعب الياباني ليحل لهم أزمة الجوع، تحت مسمى «تشيكن رامن» أي حساء المكرونة، وحقق نجاحاً كبيراً في اليابان وخارجها، وطوال السنوات الخمس التالية حقق مبيعات سنوية بلغت 4.3 مليارات ين، ولقب أندو باسم «مستر نودل».ثروات طائلةفي سنة 1971، وكان قد تجاوز الستين من عمره، اخترع أندو كأس النودلز بشكلها المعروف؛ لزيادة شعبية النودلز السريعة التحضير في الخارج، حيث شاهد الأمريكيين يأكلون الشعيرية بعد كسرها إلى نصفين ثم وضعها في فنجان ويُسكب فوقها الماء الساخن، وكانوا يأكلونها بالشوكة حسب ثقافتهم، بدلاً من أعواد الطعام التي يستخدمها اليابانيون، وقدم أندو للعالم كأس البوليستيرين، المقاوم للحرارة، والذي يميزه قاع ضيق وفوهة واسعة وغطاء من المادة نفسها؛ ما يساعد على إبقاء النودلز ساخنة، ويجعل تناولها سهلاً..هذه البساطة والكفاءة إضافة إلى السعر المنخفض حقق ثروات طائلة لشركة نيشين للأغذية، وشهرة جعلت اسم «أندومي» علماً في كل أرجاء الأرض، ولدى كل الناس على اختلاف أعمارهم وطبقاتهم الاجتماعية.

قصة خبرية

أندو مومو.. مليارات من وجبات الأندومي سنوياً

تتنوع الاتجاهات العصرية في الإبداع بدبي، حيث ترسم خريطة غنى ثقافي يجمع أشكال فنون وعادات وقيم وتراثات وطقوس حياة جميع شعوب المعمورة.ونجد أنه في كل مرحلة جديدة تبث أساليب الحياة الإبداعية في المدينة العالمية دماء تطور وتنوع تحتفي بها مع أشكال الموسيقى والفنون العصرية والثقافات والاتجاهات في التصميم والفن والأدب وثقافات الضيافة وأنماط الحياة العصرية، وفي كل أنواع الإبداع ومجالاته بالمجمل وثقافات الشعوب، ونرى ذلك واضحاً ومؤثراً عبر الفعاليات المتنوعة التي تنظمها مؤسسات دبي الثقافية والفنية العديدة من حكومية وخاصة، فهي تتضافر بجهودها لتربط وتنسج خيوط تلاقي الثقافات العالمية، وتعزز تجديد أوجه التبادل الثقافي العالمي وحواريات الفنون والآداب.ومن أمثلة هذا التوجه تركيز أمسيات الفن في مركز دبي المالي العالمي على فتح آفاق مغايرة عصرية وفريدة لاتجاهات الفنون، من خلال احتضان رؤى عصرية مبتكرة تمزج التقاليد الفنية بالرقمنة، وتعزز قدرة دبي وتركيزها على رسم خريطة مميزة ومؤثرة للفنون العصرية، تمزج بين التقليدية والرقمية، في العالم أجمع، كما أن أشكال الإبداع الأخرى التي يحتضنها كل من معرضي «سكة» و«آرت دبي» في كل عام تسير في هذه الاتجاهات بشكل مبتكر، وتوازيها غيرها الكثير من الفعاليات.وأما اللافت والجميل، فهو حضور ألوان الثقافات وتجسيداتها ونتاجاتها من خلال ما تتضمنه الأسواق العصرية والتقليدية في المدينة من ألوان سلع ومواد مبتكرة تسرد قصص الحضارات المتنوعة في المأكل والملبس والعادات الحياتية وفي فنون الضيافة. ونجد أن ألوان الطعام وتقاليده البانورامية في المدينة تجمع الاتجاهات العالمية كافة، حيث توجد فيها وتحضر في سياق بهي مؤثر تبدو معه المدينة أشبه بلوحة حافلة بالتنوع الثقافي.وأبرز الشواهد في الصدد مهرجان دبي للمأكولات، الذي يستقطب أشهر الماركات العالمية في المجال، كما أنه غدا مطمحاً وهدفاً للمشاركة به من قبل أبرز الطهاة العالميين، وأهم شركات الطعام والمطاعم والفنادق، محققاً سمات تميز تعزز أهمية المدينة بوصفها واحة للتنوع الثقافي بأشكاله وسياقاته العديدة، كما أنه من بين التجارب الملهمة التي تبرز في الخصوص، حيث تتناغم مع روحية المدينة في توليفة ثقافاتها المتنوعة واحتفائها بالتقاليد العالمية كافة، فتتمثل في صنوف الإبداع الفاخرة المذهلة في عوالم الضيافة والابتكار في مطاعم وفنادق دبي، ومن بينها مطعم سفوماتو، في فندق «إم إي» دبي، من تصميم زها حديد، في الخليج التجاري، وفيه نجد تجارب مذهلة لعالم التذوق والطعام، حيث نحظى بأطعمة وأشربة هي مزيج صحي ومفعم بالحيوية، يعكس تقاليد وثقافات ونكهات العديد من الشعوب العالمية، ذلك مع لمسة إبداعية على الأطباق التقليدية من أنحاء العالم كافة، وكل ذلك يجتمع في أرجاء سفوماتو وإطلالاته، حيث يلتقي فيه الفن مع المطبخ في أحد الفنادق الأكثر شهرة في دبي.وتشتمل قائمة الغداء المبتكرة على أطعمة تجمع بين المطبخ الأوروبي والنكهات الآسيوية لتقديم تجربة جديدة ومميزة.وتقام وجبة غداء التذوق في سفوماتو، في إحدى روائع دبي المعمارية، وهي تجربة تم إعدادها بعناية لتجمع بين المحادثات الودية والابتكار من خلال دمج المطبخ العصري مع الأساليب التقليدية وقصص الطهي الفريدة. وتتميز قائمة الطعام المؤلفة من ستة أطباق بمزج مثالي بين النكهات المميزة والقوام الفريد، مع لمسة فنية خاصة، وهي مصممة لتكون منعشة لكل الحواس، سواء عند الاجتماع مع الأصدقاء أو عند استضافة العملاء.واستمد الشيف جينس جوزيف، الذي أسهم في تطوير القائمة الجديدة، إلهامه من الثقافات والجنسيات المتنوعة التي تزور المطعم. وتبدأ التجربة بمقبلات من فطر تشاي، يليه خبز وزبدة العجين المخمر المحمص المقرمش مع الكيمتشي الناعم اللذيذ.وتتضمن القائمة خيارين للأطباق، الأول: فيليه سمك القاروس مع كيمتشي رازينكا يقدم مع مزيج من الكيمتشي والزنجبيل المخمر، رازينكا مخبوزة، كاجو مقرمش، وأوراق الكاري العطرية، أو كباب الأفوكادو، حيث يتم تقديم شرائح الأفوكادو المشوية على خبز التورتيلا المقرمش مع صلصة الطماطم المخمرة، بطاطا مخبوزة وجبنة غرويير.ويلي الطبق الأول خياران آخران من طبق «شيشو بيف ستروغانوف» على أوراق الشيزو المقرمشة المغطاة باللحم البقري الكريمي والفطر والبصل المخلل المغطى برشة من الوسابي، أو طبق «نيوكّي الأخضر التايلاندي» المجهز يدوياً والمضاف إليه مخلل الخضار المقرمش اللذيذ. وهناك تجربة مذهلة مع تذوق كومبوتشا التوت البري الخاصة بالمطعم، مع إبداعات ماريا تشورنوهريتسكا، شيف الحلويات.كما توفر دبي رحلات اختبار متنوعة لأشكال الضيافة العالمية البانورامية، والفاخرة منها بشكل خاص، من بينها تلك الرحلة المذهلة المملوءة بالاسترخاء والراحة بين ربوع فندق سوفيتل دبي ذا أوبيليسك، حيث يوفر في شهر أكتوبر الجاري تجارب استثنائية مع الجلسات المذهلة والطعام الشهي لا تضاهى، فمع تجربة ديتوكوسو تتعزز طاقتنا الذهنية والبدنية والروحية، ومن ثم تجربة تناول طعام تزيل السموم من الجسم في مطعم تايكو.ويشمل هذا العرض المميز قائمة طعام نباتية مؤلفة من 5 أطباق، محضرة من الأسماك أو من دونها، تتجلى فيها عناصر الجمال والنكهات والروائح والتصاميم التي يمتاز بها مطعم تايكو.وتزداد الأمسية تميزاً مع موكتيل وشاي تيتوكس اللذيذين. ويوفر مطعم تايكو دبي أسفاراً ونكهات راقية لا تشبه سواها، مع التلذذ بلحم بقر واغيو الياباني الأصيل. وتضم قائمة الطعام النباتية 5 أطباق محضرة من الأسماك أو من دونها، وموكتيل وشاي تيتوكس اللذيذين.وهناك تجربة أوماكازي، فمعها نختبر طعاماً لا يشبه سواه مع قائمة التذوق أوماكازي الموسمية المعدة بأنامل الشيف، مع أصناف الطعام اليابانية العصرية المؤلفة من 8 أطباق شهية ابتكرها الشيف شيلو فان كويفوردن، حيث تتلاقى نكهات الشرق الأوسط مع نكهات الشرق الأقصى. وسيكون فريق تايكو، وعلى رأسه الشيف بيدرو، دليل الزوار لمعرفة أسرار النكهات.كما تحضر أطباق لأشهى لحوم الواغيو يوم الأربعاء وسط أجواء فن تحضير لحم بقر واغيو الياباني الأصيل.وهناك الباتيسري بيجو، وجبة شاي بعد الظهر «لو غوتيه فولت»، مع تشكيلة فريدة من المعجنات الحلوة والمالحة في لو غوتيه فولت الراقي، ومعها نحتفل بالتقاليد البريطانية مع وجبة السمك والبطاطا المقلية مساء الجمعة.وأيضاً أطلق «بارفلاي باي بوذا»، المكان الرائع على سطح فندق هيلتون دبي بالم جميرا، مجموعة ترفيهية جديدة الشهر الجاري، مع مجموعة من العروض والتجارب الآسرة، ومعها يقدم «بارفلاي باي بوذا» مجموعة متنوعة من الترفيه الحي كل يوم خميس وجمعة وسبت من الساعة 10 مساء حتى وقت متأخر، مع قوائم أطعمة وأشربة غنية متميزة.ويمكن للضيوف التطلع إلى سلسلة من العروض التي تتميز بأعمال بورليسك غير عادية، وإنتاجات مستوحاة من غاتسبي، وعروض ترفيهية فريدة أخرى مصممة لجذب انتباه الجمهور، إضافة إلى الترفيه المسائي المتجدد، ويقوم المكان أيضاً بتوسيع عروض الغداء، حيث يمكن للضيوف الآن الاستمتاع بوجبة الغداء في عطلة نهاية الأسبوع مع إضافة ترفيه حي جديد، بما في ذلك عروض النار النابضة بالحياة، والعروض الموسيقية الفريدة من نوعها.ومن المقرر أن تجعل هذه الإضافات الجديدة من المكان أحد أبرز أحداث الموسم الجديد، حيث يجمع بين تناول الطعام والترفيه المذهل ودي جي مباشر في أجواء توفر بعضاً من أفضل الإطلالات على نخلة جميرا.وتبدو جلسات الشاي ممتعة تبعث الراحة في النفس في فندق باراماونت ميدتاون، إحدى أفضل الوجهات لتناول الطعام والترفيه في دبي، حيث أعلن أخيراً عن إطلاق شاي بعد الظهيرة، المستوحى من «Emily in Paris»، وتم إطلاق هذا الحدث الحصري بعرض فخم للموسم الرابع من المسلسل المحبوب، الذي تم الاحتفال به بأناقة ورقي من خلال تنظيم عرض خاص مع قائمة ضيوف منسقة حصرياً تضم أرقى الشخصيات الاجتماعية في دبي وشخصيات إعلامية رائدة.ويعد فندق باراماونت ميدتاون أول فندق على الإطلاق يجسد التجربة الغامرة لـ«Emily in Paris». استعدوا للتألق بأجمل إطلالة لكم، واستمتعوا بأروع الأجواء الباريسية في صالة Malibu Sky Lounge، التي تتسم بالحلة الباريسية الحقيقية، بدءاً من الطاقم والوجبات اللذيذة وحتى الموسيقى المنسقة بعناية.وسواء كانت المناسبة تمضية يوم مع الأصدقاء بالخارج، أم حفلة مغايرة، أم اجتماع عمل، أم مجرد فرصة للاسترخاء بعد أسبوع حافل من العمل، يمثل المكان الفرصة المثالية، حيث تتحول صالة Malibu Sky Lounge الشهيرة، كل يوم من الساعة 3 إلى 6 مساء، إلى ملاذ فرنسي مذهل، للاحتفال بأحد البرامج التلفزيونية الأكثر شعبية في عصرنا بأسلوب باراماونت الحقيقي.ويتم نقل الضيوف إلى شوارع باريس الساحرة من خلال مجموعة من الأطباق الفرنسية الأصيلة المقدمة في أجواء راقية تتميز بإطلالات بانورامية رائعة على المدينة. تتميز القائمة المصممة بذوق رفيع بالأطباق الكلاسيكية الباريسية، مثل كروك مدام الرائعة، وفطائر بورغينيون الصغيرة اللذيذة من لحم البقر، وشطائر كبد الأوز والتين، وكروكيت الجبن الكريمي مع مربى التوت البري.ولا تكتمل أي رحلة فرنسية دون لمسة من الحلاوة مع فطائر الفراولة الطازجة، والماكرون، والمادلين بالزبدة، والكرواسان مع مجموعة من الإضافات الفاخرة، والبروفيترول بالفواكه. ويعتبر شاي بعد الظهيرة هذا، المعد من قبل خبراء الطهي الحائزين جوائز عدة، بمثابة تكريم للحلويات الكلاسيكية وفن الطهي الفرنسي، باستخدام أجود المكونات فقط.أما مطعم «أوانجو» OĀNJO، الذي فتح أبوابه من جديد في فندق شيراتون مول الإمارات، فيرتقي بمشهد المطاعم في دبي مع أروع الإطلالات، وأطيب المأكولات الفيوجن، إضافة إلى العروض الأسبوعية الرائعة، مثل عرض السوشي بكميات غير محدودة، من الجمعة إلى الأحد، وسهرة خاصة بالسيدات، تشمل قائمة مأكولات مميزة، وقائمة التذوق «أوماكاسي» التي تنقل الضيوف إلى عالم الأطايب مع 3 أطباق، وذلك وسط إطلالات بانورامية رائعة، وأجمل المناظر لغروب الشمس، حيث أعاد OĀNJO، المطعم الراقي الذي يقدم مزيجاً فريداً من المأكولات البرتغالية واليابانية، فتح أبوابه مع تجارب مذهلة، في موقعه بالطابق 24، حيث يقدم تجربة طعام استثنائية وإطلالات بانورامية رائعة على أفق مدينة دبي.ويستعيد OĀNJO مكانته المرموقة بوصفه الوجهة المفضلة في المدينة للاحتفال بالمناسبات المميزة أو الاستمتاع بلحظات من العمر برفقة الأحباء. وبهذه المناسبة، قال وليد الصديق، مدير المأكولات والمشروبات: «يسعدنا أن نعلن عن إعادة افتتاح مطعم OĀNJO، فهو لا يعِد بتقديم تجربة طعام استثنائية فحسب، بل يؤمّن أروع الإطلالات من السطح على أفق مدينة دبي المتلألئ، ويقدم تجربة فيوجن فريدة مستوحاة من مطبخ Nikkei الياباني-البرتغالي».ويتولى الشيف سيدارتا عمر إستيفيز دياز Siddartha Omar Estevez Diaz الإشراف على مطعم OĀNJO، ويضفي لمسته المميزة إلى القائمة التي تجمع بين الثقافتين البرتغالية واليابانية مع أطباق شهيرة، مثل لفائف سمك القد المملح مع البطاطا والبيض، ولفائف ماكي داينامايت، وطبق الستيك البرتغالي مع البيض والبطاطا والأرز، وطبق الأخطبوط المتبل مع الزيتون والثوم والبطاطا.ويوفر مطعم سويريه «Soirée» تجارب ترفيه وطعام مذهلة، تحلو معها فرص لقاء الأصدقاء أو البحث عن ملاذ بعد العمل، حيث يتحول إلى مركز اجتماعي أنيق للسيدات في أوقات محددة، وللجميع في كل الأيام، مهيئاً مناخات حيوية للدردشة بهدوء، كما يرتقي مطعم Soiree بمشهد تناول الطعام في الحياة الليلية في دبي بقائمته التي تضم مجموعة راقية من الأطباق التي يمكن مشاركتها، بما في ذلك فوندو الجبن الفرنسي مع الخبز الطازج والعنب، وطبق جبن فرنسي فاخر مع كونتيه وروكفورت، وطبق لحوم بقري مقدد ولحم عجل مقدد، إضافة إلى خيارات المشاركة المثالية خلال الليلة المخصصة للسيدات، وتتوفر أيضاً أطباق رئيسية، مثل فيليه مينيون، وأخطبوط مع فوندان الطماطم، وذلك وسط ديكور مستوحى من مانهاتن الأنيقة ومع الإضاءة الناعمة والإيقاعات الخلفية، ما يجعل Soiree المكان المناسب لقضاء أمسية راقية في ليلة تلتقي فيها الأناقة بالإبداع. ويفتح Soiree أبوابه يومياً من الساعة 5 مساء حتى 1 صباحاً، ويقع في برج أوبس، من تصميم زها حديد في دبي.

إبداعات مبتكرة تجمع بين التقاليد والمعاصرة

تعتز الأمم بلغاتها وتدافع عنها وتعمل على نشرها بين غير الناطقين بها من خلال تأسيس المعاهد والمراكز الثقافية غير الربحية حول العالم مع الإنفاق عليها بسخاء، على نحو ما تفعله بريطانيا وفرنسا وألمانيا والصين مثلاً من خلال «المجلس الثقافي البريطاني» و«الألياس فرانسيز» و«معهد غوته» و«معهد كونفوشيوس» على التوالي.
أما اللغة العربية التي نعاها شاعر النيل حافظ إبراهيم (1872 ــ 1932) قبل أكثر من 80 عاماً بقوله: «أنا البحر في أحشائه الدر كامن/ فهل ساءلوا الغواص عن صدفاتي/ فيا ويحكم أبلى وتبلى محاسني/ ومنكم وإن عز الدواء أساتي» فلا تزال عرضة للإهمال، بل باتت تعاني من ضمور متواصل بسبب تراجع الحديث والكتابة بها من قبل أبنائها لصالح اللغات الأجنبية، وهذا بدوره ناجم عن تعدد ثقافات الوافدين في المجتمع، وضعف مستوى تعليم اللغة العربية في مراحل الدراسة الأساسية، وغياب قوانين ملزمة لحماية اللغة القومية، وتدفق المعلومات بشكل كبير وسريع عبر الإنترنت بلغات أجنبية.
الجزئية الأخيرة من حديثنا هو رأي الدكتور محمد عبد الرحيم كافود الذي يعد اليوم واحداً من أشد المنافحين عن العربية وأكثرهم شهرة، خصوصاً وأنه متبحر في شؤونها بحكم دراسته الأكاديمية ومناصبه التربوية المتنوعة على مدى أكثر من أربعة عقود، بل يعد أحد أعمدة الفكر العربي من المهمومين بأحوال اللغة والتراث وشؤون الأدب والحضارة الإنسانية على الصعيدين الخليجي والعربي.
ولد محمد بن عبد الرحيم بن أحمد كافود بمنطقة مشيرب بالدوحة سنة 1949، وينتمي إلى جيل الزمن الجميل ببساطته وصفائه وتعاضده ونقائه.
أما دراسته فقد كانت أولاً بمدرسة الوسط الابتدائية بالقرب من مصلى العيد، والتي درس فيها لمدة سنتين قبل أن ينتقل منها إلى مدرسة خالد بن الوليد الابتدائية في مشيرب بالقرب من فندق سوفتيل الحالي، وذلك طبقاً لما رواه شخصياً لصحيفة «الشرق» القطرية (3/11/2017)، حيث أخبرنا أنه بعد افتتاح مدرسة خالد بن الوليد ومدرسة صلاح الدين الابتدائيتين وفق مواصفات حديثة، تم توزيع طلاب مدرسة الوسط على هاتين المدرستين، فكان نصيبه المدرسة الأولى على الرغم من اختياره الدراسة في المدرسة الثانية لقربها من منزله.
كما أخبرنا أن الحافلات كانت تقوم آنذاك بتوصيل الطلبة من وإلى المدارس. أما لجهة مناهج الدراسة الابتدائية في تلك الفترة، والتي اجتازها بهمة ونشاط، فقد كانت مزيجاً بين المنهج المعتمد في مصر وذلك المعتمد في بلاد الشام.
<img alt="" src="https://media.albayan.ae/khalidkhalifa/newspic/30260.jpg"/>
يقول كافود ساخراً: «أتذكر كان من ضمن المنهج (عندما يأتي الربيع تتفتح الأزهار والورود)، ونحن ليس عندنا لا زهور ولا ورود في تلك الحقبة». ويستدرك قائلاً: «ولكن بعد فترة تم إنشاء حديقة في منطقة مشيرب بجانب (عين القعود) في منتصف الستينيات، وبدئ بزراعة الورود والزهور وكسا اللون الأخضر تلك الحديقة، فكنا سعداء».
ويثمن كافود جهود المدرسين الوافدين العرب لجهة وضع مناهج قوية ولجهة قيامهم بواجباتهم التربوية بأمانة وإخلاص ودون ترغيب الطلبة في دروس التقوية الخاصة، ما ساهم في نجاح التعليم في تلك الحقبة، ويشير إلى دور الأسر آنذاك لجهة الحرص على تعليم أبنائها دون أن يكون لها تأثير في متابعتهم بسبب أمية الأب والأم، كما يشير إلى دور الدولة التي خلقت بيئة تعليمية مريحة كانت تتميز بتقديم وجبتي إفطار وغداء مجاناً وصرف ملابس صيفية وشتوية ومنح كل طالب راتباً شهرياً قدره 45 روبية.
ومما تذكره من طرائف فترتئذ هو أن المدرسين الوافدين كانوا يشجعون الطلبة على الإكثار من أكل السلطة «ونحن في تلك الفترة لا نعرف السلطة.. ما كان عندنا طماطم أو جزر، كنا نعتمد على الأوراق الخضراء مثل: البربير والرويد (الفجل) والبصل الأخضر والبقل (الكراث) مع وجبة الغداء أو العشاء».
كما تذكر أنه شارك مرتين، إبان دراسته الابتدائية، في مسابقة حفظ القرآن السنوية، وفاز في كل منهما بجائزة كانت عبارة عن قلم باركر الذي كانت له قيمة كبيرة آنذاك.
أراد صاحبنا بعد تخرجه من الابتدائية الالتحاق بالمدارس الإعدادية والثانوية، لكنه غيّر وجهته إلى المعهد الديني بتشجيع من مدرسه المصري بسبب تفوقه في العلوم الشرعية واللغة العربية مقابل ضعفه في مواد الرسم والتربية الرياضية.
كانت فترة دراسته في المعهد الديني سعيدة ومثرية وحافلة بالأنشطة غير الصفية كالأنشطة المسرحية والكشفية والمهرجات الرياضية، إلى جانب حراك ثقافي.
وفي المعهد الديني شارك في الحركة الكشفية التي عودته على الاعتماد على النفس والعمل اليدوي والإندماج الاجتماعي، كما حرص على التردد على مكتبة المعهد وعلى «دار الكتب القطرية»، فاستفاد كثيراً من الاطلاع على كتب قيمة ومخطوطات ودوريات ومجلات وجرائد متنوعة، ما عزز معارفه العامة وزوده بذخيرة ثقافية واسعة.
وهكذا وجد كافود نفسه متخرجاً من المعهد الديني وأمامه فرصة الابتعاث مع آخرين على نفقة الدولة إلى مصر لدراسة أحد تخصصين (الشريعة أو اللغة العربية)، فسافر مع زميله عبد الرحمن المحمود إلى القاهرة، بينما سافر باقي زملائهما إلى الرياض للالتحاق بالمعهد العلمي الذي تحول لاحقاً إلى جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية.
كان وصوله إلى القاهرة في وقت كانت فيه العاصمة المصرية تعج بنشاط وحراك ثقافي متنوع، فيما كانت جامعاتها مقصداً للطلاب العرب من كل جنسية.
هناك اختار صاحبنا دراسة اللغة العربية بجامعة الأزهر، رغم نفور الطلبة من هذا التخصص لصعوبته، فبذل قصارى جهده من أجل إثبات كفاءته وجدارته بالابتعاث، لكنه في الوقت نفسه لم ينس الاستفادة القصوى من تواجده بمصر في تعزيز حصيلته الثقافية والمعرفية من خلال التردد على المسارح وصالات السينما وحضور الندوات والصالونات الثقافية والمشاركة في أنشطة طلاب قطر المبتعثين الذين كانوا يتجمعون في مسكنه بشارع المساحة في منطقة الدقي، الذي عاش فيه مع الموسيقار القطري الراحل عبد العزيز ناصر والطالب عبدالله صادق.
وبعد سنوات من حياة التغرب، وصفها بالمريحة والمرفهة بسبب حصوله على راتب شهري قدره 55 جنيهاً (فيما كان راتب أستاذ الجامعة المصري وقتها أقل من 20 جنيهاً) وبسبب مزاملته لثلة من خيرة شباب بلاده من أمثال طالب الهندسة راشد المناعي وطالب الموسيقى عبد العزيز ناصر وطالب الطب العام عبد الجليل الباكر وطالب طب العيون سعد سعيد وطالب القانون خليفة دعلوج الكبيسي، أنهى كافود في عام 1974 دراسته وتخرج حاملاً ليسانس الآداب (تخصص لغة عربية) بتقدير جيد جداً.
وعلى إثر ذلك عاد في 1975 إلى الدوحة ليعين معيداً بكلية التربية بجامعة قطر. لكنه عاد مجدداً إلى القاهرة عام 1976 لنيل درجة الماجستير عن رسالة بعنوان «الأدب القطري الحديث».
وحول هذا المنعطف من حياته أخبرنا أنه فوجئ بعدم وجود مراجع يستعين بها في رسالته، فاعتمد على المنشور في الصحافة وما وجده من مخطوطات قديمة في دار الكتب القطرية، وكان ينقل المواد كتابة بخط اليد لعدم انتشار مكائن النسخ والتصوير آنذاك.
أنهى صاحبنا مستلزمات الماجستير في الوقت المحدد عام 1978 بتقدير ممتاز، وعاد إلى الدوحة ليتولى شؤون الطلبة وأمانة مركز البحوث والدراسات بجامعة قطر لبعض الوقت قبل أن يتم تعيينه مدرساً مساعداً من عام 1978 وحتى عام 1981.
عشقه للتحصيل العلمي في مجال تخصصه الأكاديمي لم يتوقف عند هذا الحد، بدليل أنه واصل تعليمه لنيل درجة الدكتوراه، فحصل عليها بالفعل من جامعة الأزهر سنة 1981 عن أطروحة بعنوان «النقد الأدبي الحديث في الخليج العربي» مع مرتبة الشرف الأولى. وبهذه المناسبة أقامت له جامعة قطر حفل تكريم خاصاً في ديسمبر 1981 حضره دكاترته الأزهريون.
لم يكن حصوله على هذه الدرجة العلمية الرفيعة سهلاً، إذ اضطر للتنقل من أجل المراجع ما بين مكتبات العراق والكويت والبحرين وشرق السعودية.
وتذكر كافود أنه إبان تواجده في الكويت حصل على مساعدة قيمة من رابطة الأدباء الكويتيين ومن الدكتور محمد غانم الرميحي، بينما استعان في البحرين بأقدم جرائدها (جريدة البحرين التي صدر عددها الأول عام 1939) ووجد فيها ضالته فيما يتعلق بالصراعات الثقافية بين النقاد وكتاب البحرين وشرق السعودية، وأنه سعد بوجود آلة تصوير ونسخ لدى أحد تجار سوق «باب البحرين»، فصور ما كان يحمله من مجلدات ضخمة.
مشواره التالي حفل بتوليه العديد من المناصب وحصوله على الترقيات الأكاديمية. حيث عين مدرساً بقسم اللغة العربية (1981 ــ 1986)، ثم تدرج بعد ذلك من أستاذ مساعد إلى أستاذ سنة 1993.
وفي غضون ذلك تولى منصب عميد شؤون الطلاب (1988 ــ 1991)، ومنصب عميد كلية الإنسانيات والعلوم الاجتماعية في الفترة (1991 ــ 1995)، ثم تولى منصب نائب مدير جامعة قطر للبحوث وخدمة المجتمع. بتاريخ 30 أكتوبر 1996 كان كافود على موعد مع اختياره من قبل أمير قطر في تلك الفترة لتولي حقيبة التربية والتعليم والتعليم العالي والثقافة.
فراح الرجل يجتهد في ما أوكل إليه من مسؤوليات لجهة تطوير العملية التربوية منهاجاً ومعلمين وطرق تدريس، وقام بتكوين لجان خاصة لوضع تقارير شاملة عن حالة التعليم مشكلة من كبار التربويين وأساتذة الجامعات والخبراء برئاسته، وحارب بضراوة الجهات المعيقة ذات المصلحة من بقاء الأوضاع على حالها دون تطوير.
وإبان توليه حقيبة التربية والتعليم والثقافة، طالب بفصل الثقافة عن التربية والتعليم، فاستجيب لاقتراحه وتغير مسمى منصبه الوزاري إلى وزير التربية والتعليم والتعليم العالي، وتم تشكيل المجلس الوطني للثقافة والفنون والتراث الذي تسلم رئاسته في الفترة (2004 ــ 2006)، أي بعد خروجه من الحكومة في عام 2001.
وخلال توليه هذا المنصب الجديد طالب بأن يكون للمجلس القدر الكبير من الاستقلالية، فتم تشكيل مجلس أمناء ومجلس إدارة وتخصيص ميزانية ضخمة مستقلة للإنفاق على أنشطة ومهرجانات ثقافية سنوية وإشعال الساحة بحراك ثقافي وفني متواصل، من خلال استضافة فرق شعبية أجنبية وإقامة معارض للفنون التشكيلية وأمسيات شعرية وموسيقية وعروض للأفلام السينمائية العالمية.
ولكافود العديد من المؤلفات الرصينة في تخصصه، منها: الأدب القطري الحديث (1982)، النقد الأدبي الحديث في الخليج العربي (1982)، ديوان أحمد بن يوسف الجابر (1983).
القصة القصيرة في قطر النشأة والتطور (1996)، دراسات في الشعر العربي المعاصر في الخليج العربي (1994)، الشعر العربي الحديث في قطر (1994)، دراسات في المسرح القطري (1987)، تعليم اللغة العربية للناطقين بغيرها (2014)، اللغة العربية في الفضائيات (2014). كما يمتلك مكتبة ضخمة كوّنها خلال مراحل عمره، تحتوي على نحو 17 ألف عنوان و30 ألف نسخة.
وأخيراً، فإن صاحبنا عيّن عضواً مراسلاً لمجمع اللغة العربية المصري بناءً على ترشيح الأعضاء تقديراً لإنجازاته العلمية والثقافية، ونال عضوية مجلس أمناء مؤسسة البابطين للشعر في الكويت، واللجنة الاستشارية لمؤسسة الفكر العربي في لبنان، ومنتدى الوسطية في الأردن، واختارته لجنة جائزة كتارا للرواية العربية لنيل «درع الضاد» عام 2009، تقديراً لإسهاماته ودفاعه عن اللغة العربية، واستضافه وكرمه منتدى الأثنينية الثقافي الأدبي بجدة كأحد رواد الثقافة والفكر في الخليج.

اتجاهات

Opinions

مقالات

Articles

شخصيات تحت المجهر

محمد كافود.. المدافع الخليجي عن لغة الضاد

الثقافة

Culture & Art

ثقافة

Culture

تجارب ثقافية وعوالم متنوعة بالترفيه

32.jpg

لم تعد ثقافات عالمنا تعيش في ظل أسيجة وأطر تفصلها عن بعضها البعض في واقعنا المعاصر، الذي يشهد حالة من التمازج والتلاقي والانفتاح الثقافي العميق، تقويها وتعززها أطر وألوان الفضاء الرقمي،

مع اقتراب عيد الفطر المبارك، تنظم مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة مجموعة متنوعة ورائعة من الفعاليات التي تمنح العائلات فرصة فريدة لقضاء أجمل الأوقات، وتُدخل البهجة إلى قلوبهم، في العديد من معالم دبي ووجهاتها الفريدة.
وسيكون الزوار على موعد مع مشاهدة أجمل عروض الدلافين وحيوانات الفقمة، وغيرها من التجارب في دبي دولفيناريوم، حيث يمكن للعائلات خلال أيام العيد الاستفادة من تخفيضات بنسبة 30% على أسعار التذاكر.
وتنتظر العائلات في «آي إم جي عالم من المغامرات»، إحدى أفضل الوجهات الترفيهية الداخلية في دبي، تجربة استكشاف التراث والثقافة العربية الأصيلة في مسرح «المدينة العربية القديمة»، حيث تقدم الفرق الموسيقية والترفيهية عروضاً فنية وفلكلورية وجلسات لرواية القصص التراثية.
وستترك أجواء المكان، بتصاميمه الفاخرة وزخارفه الفلكلورية مع أشجار النخيل الشامخة، في نفوس الزوار تجربة فريدة مليئة بالذكريات الجميلة.
أما في دبي ميراكل جاردن، أكبر حديقة أزهار طبيعية في العالم، فتعيش العائلات أجمل الأجواء وهي تشاهد مجموعة رائعة من المباني والهياكل الشهيرة المكسوة بالزهور الملونة، حيث يمكنها التجول بينها والاستمتاع بعروضها المبهرة التي تقام بمعدل مرتين يومياً في المدرج.
ألعاب نارية
تضيء سماء دبي طوال أيام العيد الثلاثة بعروض الألعاب النارية المذهلة عند الساعة 8 مساءً، وذلك في معالم ووجهات محددة، حيث يستضيف دبي فستيفال سيتي مول وحتّا تلك العروض في أول أيام العيد، حيث تضيء السماء بألعاب نارية مذهلة تسر الأنظار. أما في ثاني أيام العيد، فستكون سماء منطقة السيف لوحة فنية مزينة بأجمل عروض الألعاب النارية.
وستنتقل بعدها تلك العروض لتضيء سماء بلوواترز وذا بييتش، مقابل جميرا بيتش ريزيدنس، ليتم إسدال الستار على سلسلة من عروض الألعاب النارية المذهلة التي أقيمت على مدار شهر كامل.
وتنير العروض الضوئية التي تعد جزءاً من فعالية «أطياف العيد» أبرز معالم دبي. وسيعيش الجمهور أجواءً احتفالية وهم يشاهدون بريق الأضواء من الساعة 8 مساءً حتى الساعة 3 بعد منتصف الليل خلال أيام عيد الفطر في السيف، ومسجد جميرا، ومسجد الحباي في الخوانيج، ودبي فستيفال سيتي مول، ما يجعلها وجهات مثالية للعائلات والأصدقاء، تتيح لهم فرصة الالتقاء والاستمتاع بتلك العروض المذهلة التي تعكس جمال الضوء وروعته.
عروض متجولة
ويمكن للعائلات التوجه إلى مراكز التسوق في جميع أرجاء دبي طوال أيام العيد والاستمتاع بعروض العيالة والحربية الإماراتية.
وسيستمتع الجميع بمشاهدة العروض الترفيهية المتجولة في عدد من مراكز ووجهات التسوق والترفيه على مستوى المدينة، بما في ذلك مول الإمارات، وسيتي سنتر مردف، وسيتي ووك، ودبي فستيفال سيتي، وابن بطوطة مول، وسيركل مول، وبلوواترز، وذا أوتلت فيليدج، وسيتي سنتر ديرة، والسيف، والنخيل مول، وممشى الخوانيج، وبوكس بارك.
أسواق عائلية
وخلال عطلة عيد الفطر السعيد، سينبهر زوار القرية العالمية من جميع الأعمار بعروضها المميزة، حيث يمكن للعائلات التجول في سوق العيد الرائع، واستكشاف أكثر من 27 جناحاً ومجموعة رائعة من الهدايا والتذكارات الرائعة، إضافة إلى أكثر من 200 عرض ثقافي.
أما عشاق الألعاب النارية المصاحبة للموسيقى، فهم على موعد مع أجمل المشاهد ابتداءً من الساعة الـ9 مساءً، كما تنتظر الزوار فرصة تذوق أشهى المأكولات من جميع قارات العالم في أكثر من 250 مطعماً وكشكاً ومقهى وعربة طعام، إضافة إلى منطقة الألعاب «كرنفال»، التي تضم أكثر من 195 وجهة ترفيهية، إلى جانب جولات وألعاب مشوقة، لتبقى زيارة القرية العالمية في أذهانهم مدى الحياة.
ويعتبر سوق رايب الشهير، من الوجهات المميزة التي تنتظر العائلات، حيث الأجواء الرائعة والمأكولات الشعبية والمشغولات الحرفية وآخر صيحات الموضة والهدايا وغيرها الكثير، كما يضم السوق منطقة للألعاب في الهواء الطلق، وجولات ركوب الخيل، وحديقة الحيوانات الأليفة للأطفال، والمنزلقات القابلة للنفخ، إضافة إلى مجموعة كبيرة من أكشاك الطعام، التي تجعل من السوق وجهة مثالية لقضاء يوم لا يُنسى.
ويواصل مهرجان شارع المأكولات في رمضان استقبال الزوار خلال عطلة عيد الفطر المبارك في منطقة الكرامة حتى يوم 13 أبريل، ليقدم لهم تشكيلة واسعة من النكهات المميزة من مختلف أنحاء العالم. ويمكن للزوار الاستمتاع بتناول أشهى المأكولات التي يقدمها أكثر من 50 مطعماً في أجواء نابضة بالحياة.
مغامرات حتّا
يعتبر حتّا وادي هب موطن المغامرات ووجهة العائلات المفضلة لتحدي أنفسهم واستكشاف تجارب جديدة خلال عطلة العيد.
وتشمل تلك التجارب التجديف بقوارب الكاياك والألواح المائية، إضافة إلى أنشطة مشوقة مثل الرماية والانزلاق على الحبال. ويمكن للعائلات الاستفادة من تخفيضات بنسبة 30% على مجموعة مختارة من الأنشطة.
احتفالية «إكسبو دبي»
تستقبل مدينة إكسبو دبي عيد الفطر المبارك بأجوائه المميزة بإقامة صلاة العيد في مسجد مدينة إكسبو دبي، لتنطلق بعدها فعاليات رائعة تتضمن أنشطة شعبية، وعروضاً ثقافية وعائلية، وتجارب تناول الطعام، إضافة إلى عدد من فعاليات شهر رمضان، كما يمكن للزوار الاستمتاع بورش العمل، والتسوق لشراء المنتجات الحرفية، والمشاركة في فعاليات التحدي والمغامرات.
ويمكن للعائلات أيضاً قضاء أجمل الأوقات الترفيهية داخل عالم ألعاب الآركيد في ماجيك بلانيت وتحدي أنفسهم في لعبة «مونستر إنفليتبل»، وهو أكبر مضمار قابل للنفخ في العالم يضم 42 عائقاً، حيث يبدأ سعر التذكرة من 95 درهماً. وإضافة إلى ذلك، يمكنهم الاستمتاع بوجبات مجانية للأطفال دون 12 عاماً في العديد من مطاعم مدينة إكسبو دبي.
عروض فندقية
بمناسبة عيد الفطر المبارك، تقدم فنادق ميركيور دبي برشا هايتس عروضاً تنافسية للحجوزات لمدة ليلتين أو أكثر ابتداءً من 490 درهماً في الليلة، تشمل وجبتين رئيستين. ويمكن للأطفال من عمر 11 عاماً فما دون الإقامة وتناول الطعام مجاناً برفقة والديهم.
كما يقدم مطعم «فارمستيد» في فندق ميركيور دبي ديرة، الذي تم افتتاحه مؤخراً عرضاً ترويجياً خاصاً يتيح للضيوف الاستمتاع بالمأكولات التركية والمغربية والشرق أوسطية مع بوفيه عشاء العيد بسعر خاص يبلغ 89 درهماً للفرد مع إمكانية إضافة المشروبات اختيارياً مقابل 99 درهماً.
وسيتمكن الأطفال دون سن 12 عاماً من الإقامة وتناول الطعام مجاناً بين 9 و19 أبريل في فندق«إتش دبي»، أما في منتجع ومتنزه الألعاب المائية لو ميريديان شاطئ الميناء السياحي، فتحلو أوقات العيد مع إقامة فندقية بأسعار تبدأ من 580 درهماً.
وتشمل الإقامة أيضاً دخول نادي الأطفال والمتنزه المائي «جنغل باي»، إضافة إلى تخفيض بنسبة 25 بالمئة على طلبات الطعام والمشروبات، وإمكانية تسجيل المغادرة المتأخر حتى الساعة 2 ظهراً.
ويرحب فندق دبليو دبي الميناء السياحي بالضيوف بأسعار خاصة لعيد الفطر تبلغ 828 درهماً، وتشمل وجبة الإفطار وتسجيل الوصول المبكر، وتأخير موعد الخروج، ليستمتع الضيوف بإقامتهم ويعيشوا أروع التجارب. ويمكن للزوار أيضاً دخول مسبح «Mare by Bussola».
وبالقرب منه، يقع منتجع ومارينا ويستن دبي شاطئ الميناء السياحي، الذي يعتبر المكان المثالي لقضاء عطلة عيد الفطر مع العائلة، بأسعار إقامة تبدأ من 1000 درهم، وتشمل وجبة العشاء لعائلة مكونة من أربعة أشخاص، وتسجيل الخروج المتأخر، إضافة إلى تخفيض بنسبة 25 بالمئة على طلبات الطعام والمشروبات.
ويقدم فندق 25 أورز دبي وان سنترال للعائلات فرصة الاستفادة من أحد العرضين المتوفرين من 1 وحتى 12 أبريل، حيث يمكن للعائلات الإقامة لمدة ليلتين والحصول على ليلة ثالثة مجاناً، إضافة إلى الاستمتاع برصيد 200 درهم لإنفاقه داخل الفندق، أو حجز ثلاث ليالٍ والحصول على ليلتين إضافيتين مجاناً، مع رصيد بقيمة 300 درهم يمكن الاستفادة منه داخل الفندق.
ولائم العيد
يستضيف فندق سو/أبتاون دبي بوفيه العيد الكبير الذي يضم مجموعة من المأكولات التقليدية والعالمية، وذلك في تمام الساعة 8 مساءً يومياً طوال عطلة العيد، حيث تتيح هذه التجربة لجميع أفراد العائلة فرصة الاستمتاع بالنكهات اللذيذة من مختلف أنحاء العالم.
وتنتظر العائلات تجربة قضاء يوم كامل في فندق خالدية بالاس دبي، الذي يستضيف تجربة غداء في ثاني أيام عيد الفطر المبارك. ويمكن للضيوف أيضاً دخول المسبح طوال اليوم وحتى الساعة 7 مساءً.
جوائز رائعة
سيحصل المتسوقون الذين ينفقون 200 درهم خلال عطلة العيد في مراكز التسوق المشاركة، على فرصة الدخول في سحب للفوز برحلة لشخصين لمدة ثلاثة أيام إلى جزر المالديف.
وستحظى العائلات بفرصة الفوز بجوائز ضخمة في إطار سحب العيدية الرقمي، حيث يحصل المتسوقون الذين ينفقون 200 درهم في مراكز التسوق المشاركة على قسيمة رقمية للدخول في سحب للفوز بجوائز نقدية إجمالية قدرها 200000 درهم موزعة على 22 فائزاً، تشمل ست جوائز بقيمة 15000 درهم، وست جوائز أخرى بقيمة 10000 درهم، و10 جوائز بقيمة 5000 درهم.
ويشارك 18 مركز تسوق في السحوبات، بما في ذلك العربي سنتر ودبي أوتلت مول، ولولو هايبرماركت، واحة دبي للسيليكون، وتايمز سكوير سنتر.

الاقتصادي

Economy

اقتصاد الإمارات

الألعاب النارية والعروض الضوئية تبهر الزوار

دبي تتيح فرص استكشاف تجارب جديدة خلال عطلة عيد الفطر

target6898225144219530202.jpg

مع اقتراب عيد الفطر المبارك، تنظم مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة مجموعة متنوعة ورائعة من الفعاليات التي تمنح العائلات فرصة فريدة لقضاء أجمل الأوقات.

مع اقتراب عيد الفطر المبارك، تنظم مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة مجموعة متنوعة ورائعة من الفعاليات التي تمنح العائلات فرصة فريدة لقضاء أجمل الأوقات، وتُدخل البهجة إلى قلوبهم في العديد من معالم دبي ووجهاتها الفريدة. 
وسيكون الزوار على موعد مع مشاهدة أجمل عروض الدلافين وحيوانات الفقمة وغيرها من التجارب في دبي دولفيناريوم. حيث يمكن للعائلات خلال أيام العيد الاستفادة من تخفيضات بنسبة 30 % على أسعار التذاكر.
وتنتظر العائلات في آي إم جي عالم من المغامرات، إحدى أفضل الوجهات الترفيهية الداخلية في دبي، تجربة استكشاف التراث والثقافة العربية الأصيلة في مسرح "المدينة العربية القديمة"، حيث تُقدم الفرق الموسيقية والترفيهية عروضاً فنية وفلكلورية وجلساتٍ لرواية القصص التراثية. وستترك أجواء المكان، بتصاميمه الفاخرة وزخارفه الفلكلورية مع أشجار النخيل الشامخة، في نفوس الزوار تجربة فريدة مليئة بالذكريات الجميلة.
أما في دبي ميراكل جاردن، أكبر حديقة أزهار طبيعية في العالم، فتعيش العائلات أجمل الأجواء وهي تشاهد مجموعة رائعة من المباني والهياكل الشهيرة المكسوّة بالزهور الملونة، حيث يمكنها التجول بينها والاستمتاع بعروضها المبهرة والتي تُقام بمعدل مرتين يومياً في المدرج.
الألعاب النارية والضوئية  
تضيء سماء دبي طوال أيام العيد الثلاثة بعروض الألعاب النارية المذهلة عند الساعة 8 مساءً، وذلك في معالم ووجهات محددة. حيث يستضيف دبي فستيفال سيتي مول وحتّا تلك العروض في أول أيام العيد، حيث تضيء السماء بألعاب نارية مذهلة تسر الأنظار. أما في ثاني أيام العيد، فستكون سماء منطقة السيف لوحة فنية مزينة بأجمل عروض الألعاب النارية. وستنتقل بعدها تلك العروض لتضيء سماء بلوواترز وذا بييتش، مقابل جميرا بيتش ريزيدنس، ليتم إسدال الستار على سلسلة من عروض الألعاب النارية المذهلة التي أُقيمت على مدار شهر كامل. 
وتنير العروض الضوئية التي تعد جزءاً من فعالية "أطياف العيد" أبرز معالم دبي. وسيعيش الجمهور أجواءً احتفالية وهم يشاهدون بريق الأضواء من الساعة 8 مساءً حتى الساعة 3 بعد منتصف الليل خلال أيام عيد الفطر في السيف، ومسجد جميرا، ومسجد الحباي في الخوانيج، ودبي فستيفال سيتي مول، ما يجعلها وجهات مثالية للعائلات والأصدقاء، تتيح لهم فرصة الالتقاء والاستمتاع بتلك العروض المذهلة التي تعكس جمال الضوء وروعته.
عروض ترفيهية متجولة  
ويمكن للعائلات التوجه إلى مراكز التسوق في جميع أرجاء دبي طوال أيام العيد والاستمتاع بعروض العيالة والحربية الإماراتية. وسيستمتع الجميع بمشاهدة العروض الترفيهية المتجولة في عدد من مراكز ووجهات التسوق والترفيه على مستوى المدينة، بما في ذلك مول الإمارات، وسيتي سنتر مردف، وسيتي ووك، ودبي فستيفال سيتي، وابن بطوطة مول، وسيركل مول، وبلوواترز، وذا أوتلت فيليدج، وسيتي سنتر ديرة، والسيف، والنخيل مول، وممشى الخوانيج، وبوكس بارك.
أسواق عائلية وفعاليات مجتمعية
وخلال عطلة عيد الفطر السعيد، سينبهر زوار القرية العالمية من جميع الأعمار بعروضها المميزة، حيث يمكن للعائلات التجول في سوق العيد الرائع، واستكشاف أكثر من 27 جناحاً ومجموعة رائعة من الهدايا والتذكارات الرائعة، إضافة إلى أكثر من 200 عرض ثقافي. أما عشّاق الألعاب النارية المصاحبة للموسيقى، فهم على موعد مع أجمل المشاهد ابتداءً من الساعة الـ 9 مساءً. كما تنتظر الزوار فرصة تذوق أشهى المأكولات من جميع قارات العالم في أكثر من 250 مطعماً وكشكاً ومقهى وعربة طعام، إضافة إلى منطقة الألعاب "كرنفال"، التي تضم أكثر من 195 وجهة ترفيهية وجولات وألعاب مشوقة، لتبقى زيارة القرية العالمية في أذهانهم مدى الحياة.
ويعتبر سوق رايب الشهير، من الوجهات المميزة التي تنتظر العائلات، حيث الأجواء الرائعة والمأكولات الشعبية والمشغولات الحرفية وآخر صيحات الموضة والهدايا وغيرها الكثير. كما يضم السوق منطقة للألعاب في الهواء الطلق، وجولات ركوب الخيل، وحديقة الحيوانات الأليفة للأطفال، والمنزلقات القابلة للنفخ، بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من أكشاك الطعام، التي تجعل من السوق وجهةً مثالية لقضاء يوم لا يُنسى.
ويواصل مهرجان شارع المأكولات في رمضان استقبال الزوار خلال عطلة عيد الفطر المبارك في منطقة الكرامة حتى يوم 13 أبريل، ليقدم لهم تشكيلة واسعة من النكهات المميزة من مختلف أنحاء العالم. ويمكن للزوار الاستمتاع بتناول أشهى المأكولات التي يقدمها أكثر من 50 مطعماً في أجواء نابضة بالحياة.  
مغامرات عائلية في حتّا 
يعتبر حتّا وادي هب موطن المغامرات ووجهة العائلات المفضلة لتحدي أنفسهم واستكشاف تجارب جديدة خلال عطلة العيد. وتشمل تلك التجارب التجديف بقوارب الكاياك والألواح المائية، إضافة إلى أنشطة مشوقة مثل الرماية والانزلاق على الحبال. ويمكن للعائلات الاستفادة من تخفيضات بنسبة 30% على مجموعة مختارة من الأنشطة.
أجواء احتفالية مميزة في مدينة إكسبو دبي
تستقبل مدينة إكسبو دبي عيد الفطر المبارك بأجوائه المميزة بإقامة صلاة العيد في مسجد مدينة إكسبو دبي، لتنطلق بعدها فعاليات رائعة تتضمن أنشطة شعبية، وعروضاً ثقافية وعائلية، وتجارب تناول الطعام، إضافة إلى عدد من فعاليات شهر رمضان. كما يمكن للزوار الاستمتاع بورش العمل، والتسوق لشراء المنتجات الحرفية، والمشاركة في فعاليات التحدي والمغامرات.
ويمكن للعائلات أيضاً قضاء أجمل الأوقات الترفيهية داخل عالم ألعاب الآركيد في ماجيك بلانيت وتحدي أنفسهم في لعبة "مونستر إنفليتبل"، وهو أكبر مضمار قابل للنفخ في العالم يضم 42 عائقاً، حيث يبدأ سعر التذكرة من 95 درهماً. وبالإضافة إلى ذلك، يمكنهم الاستمتاع بوجبات مجانية للأطفال دون 12 عاماً في العديد من مطاعم مدينة إكسبو دبي. 
عروض عائلية مذهلة على الإقامات الفندقية 
بمناسبة عيد الفطر المبارك، تقدم فنادق ميركيور دبي برشا هايتس عروضاً تنافسية للحجوزات لمدة ليلتين أو أكثر ابتداءً من 490 درهماً في الليلة تشمل وجبتين رئيسيتين. ويمكن للأطفال من عمر 11 عاماً فما دون الإقامة وتناول الطعام مجاناً برفقة والديهم. كما يقدم مطعم "فارمستيد" في فندق ميركيور دبي ديرة، والذي تم افتتاحه مؤخراً عرضاً ترويجياً خاصاً يتيح للضيوف الاستمتاع بالمأكولات التركية والمغربية والشرق أوسطية مع بوفيه عشاء العيد بسعر خاص يبلغ 89 درهماً للفرد مع إمكانية إضافة المشروبات اختيارياً مقابل 99 درهماً.
وسيتمكن الأطفال دون سن 12 عاماً من الإقامة وتناول الطعام مجاناً بين 9 و19 أبريل في فندق"إتش دبي"، أما في منتجع ومنتزه الألعاب المائية لو ميريديان شاطئ الميناء السياحي، فتحلو أوقات العيد مع إقامة فندقية بأسعار تبدأ من 580 درهماً. وتشمل الإقامة أيضاً دخول نادي الأطفال والمنتزه المائي "جنغل باي"، إضافة إلى تخفيض بنسبة 25 بالمئة على طلبات الطعام والمشروبات، وإمكانية تسجيل المغادرة المتأخر حتى الساعة 2 ظهراً. 
ويرحب فندق دبليو دبي الميناء السياحي بالضيوف بأسعار خاصة لعيد الفطر تبلغ 828 درهماً، وتشمل وجبة الإفطار وتسجيل الوصول المبكر، وتأخير موعد الخروج، ليستمتع الضيوف بإقامتهم ويعيشوا أروع التجارب. ويُمكن للزوار أيضاً دخول مسبح " Mare by Bussola". وبالقرب منه، يقع منتجع ومارينا ويستن دبي شاطئ الميناء السياحي، الذي يعتبر المكان المثالي لقضاء عطلة عيد الفطر مع العائلة، بأسعار إقامة تبدأ من 1000 درهم،
وتشمل وجبة العشاء لعائلة مكونة من أربعة أشخاص، وتسجيل الخروج المتأخر، بالإضافة إلى تخفيض بنسبة 25 بالمئة على طلبات الطعام والمشروبات. 
ويقدم فندق 25 أورز دبي وان سنترال، للعائلات فرصة الاستفادة من أحد العرضين المتوفرين من 1 وحتى 12 أبريل، حيث يمكن للعائلات الإقامة لمدة ليلتين والحصول على ليلة ثالثة مجاناً، بالإضافة إلى الاستمتاع برصيد 200 درهم لإنفاقه داخل الفندق، أو حجز ثلاث ليالٍ والحصول على ليلتين إضافيتين مجاناً، مع رصيد بقيمة 300 درهم يمكن الاستفادة منه داخل الفندق.
ولائم العيد لجميع أفراد العائلة 
يستضيف فندق سو/أبتاون دبي بوفيه العيد الكبير الذي يضم مجموعة من المأكولات التقليدية والعالمية، وذلك في تمام الساعة 8 مساء يومياً طوال عطلة العيد، حيث تتيح هذه التجربة لجميع أفراد العائلة فرصة الاستمتاع بالنكهات اللذيذة من مختلف أنحاء العالم.  
وتنتظر العائلات تجربة قضاء يوم كامل في فندق خالدية بالاس دبي الذي يستضيف تجربة غداء في ثاني أيام عيد الفطر المبارك. ويمكن للضيوف أيضاً دخول المسبح طوال اليوم وحتى الساعة 7 مساءً. 
جوائز رائعة بانتظار الجميع  
سيحصل المتسوقون الذين ينفقون 200 درهم خلال عطلة العيد، على فرصة الدخول في سحب للفوز برحلة لشخصين لمدة ثلاثة أيام إلى جزر المالديف. 
وستحظى العائلات بفرصة الفوز بجوائز ضخمة في إطار سحب العيدية الرقمي، حيث يحصل المتسوقون الذين ينفقون 200 درهم في مراكز التسوق المشاركة على قسيمة رقمية للدخول في سحب للفوز بجوائز نقدية إجمالية قدرها 200000 درهم موزعة على 22 فائزاً، تشمل ست جوائز بقيمة 15000 درهم وست جوائز أخرى بقيمة 10000 درهم و10 جوائز بقيمة 5000 درهم. ويشارك 18 مركز تسوق في السحوبات، بما في ذلك العربي سنتر ودبي أوتلت مول ولولو هايبرماركت واحة دبي للسيليكون وتايمز سكوير سنتر.

مع اقتراب عيد الفطر المبارك، تنظم مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة مجموعة متنوعة ورائعة من الفعاليات التي تمنح العائلات فرصة فريدة لقضاء أجمل الأوقات، وتُدخل البهجة إلى قلوبهم في العديد من معالم دبي ووجهاتها الفريدة.

في إطار حملة «رمضان في دبي»، التي تنظمها مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة وتشرف عليها «براند دبي»، الذراع الإبداعية للمكتب الإعلامي لحكومة دبي، بالشراكة والتنسيق مع أكثر من 20 جهة حكومية وخاصة بدبي، تقدم مدينة دبي لسكانها وزوارها مجموعة كبيرة من خيارات الإفطار والسحور خلال شهر رمضان المبارك.
خيم رمضانية
وتهدف حملة «رمضان في دبي» لتعزيز التواصل بين أفراد المجتمع، ما يتجسد في الخيم الرمضانية التي تنتشر في مختلف أنحاء المدينة، حيث تجتمع العائلات والأصدقاء لتبادل الأحاديث والمشاركة بسعادة أثناء تناول وجبات الإفطار أو السحور.
ويمكن لضيوف خيمة زعبيل في فندق ماريوت الجداف، الاستمتاع ببوفيه إفطار مصمم خصيصاً خلال الأيام العشرة الأولى من شهر رمضان، بالإضافة إلى قائمة انتقائية لبقية أيام الشهر الفضيل. وتتصدر الأطباق العربية، المأكولات المقدمة داخل الخيمة.
ويقدم فندق إس إل إس دبي، خيمة رمضانية فاخرة تتميز بتصاميم الأرابيسك الفنية وإطلالات رائعة على المدينة من الطابق الـ 75 لمبنى الفندق. وتتميز هذه الخيمة بمقاعد فخمة وفوانيس ملونة وسجاد تقليدي، وهي واحدة من أفخم الخيم الرمضانية على مستوى مدينة دبي.
وتعود خيمة المجلس مرة أخرى هذا العام إلى مدينة جميرا، وهي واحدة من الخيم الأكثر شعبية لسكان دبي وزوارها على حد سواء، حيث تتوفر تشكيلة واسعة من المأكولات التي تناسب جميع أفراد الأسرة.
ويقدم فندق فيرمونت النخلة، مجلسه المميز، وهو عبارة عن خيمة في حديقته الخارجية، مع بوفيه مفتوح يضم محطات للمأكولات تقدم الأطباق الشرقية والعالمية، مع عروض فنية وموسيقية حية تحمل الطابع العربي.
ويمكن للضيوف الاستمتاع بأقصى درجات الرفاهية في خيمة «المجلس» من فندق ماندارين أورينتال جميرا، التي تتميز بتصميمات داخلية رائعة مع زخارف ذهبية مميزة، وتضم أفضل المأكولات من مطاعم الفندق «نستو باي روس شونان»، و«تاسكا باي خوسيه أفيليز» الحائز على نجمة ميشلان.
ويرحب مطعم أرابيان تي هاوس، الذي تأسس في دبي، بسكان المدينة وزوارها من خلال تجربة إفطار إماراتية أصيلة تحمل عنوان «من المزرعة إلى المائدة»، وتقدم أطباقاً مستدامة بنسبة 100% مع مكونات يتم الحصول عليها من المزرعة الخاصة بالمطعم.
ويمكن للزوار الاستمتاع بمأكولات منطقة الشرق الأوسط الأصيلة في مطعم الماشوه في ريفرلاند دبي، الذي يقدم تجربة الطهي المباشر للمأكولات العربية تحت أضواء النجوم. ويقدم المطعم كل ليلة وجبة الإفطار التي تشمل مجموعة من الأطباق الشهية المستوحاة من التراث التي تجسد جوهر رمضان.
ويعود مهرجان شارع المأكولات في رمضان، ليقدم أجواء مجتمعية نابضة بالحياة ويمنح زواره فرصة استكشاف النكهات المحلية والعروض الترفيهية وزينة رمضان، مع الاستمتاع بالطقس اللطيف في المساء بصحبة العائلة والأصدقاء. وتقام الدورة الثانية من المهرجان في منطقة الشيخ حمدان - «كولوني» بالكرامة من 22 مارس حتى 7 أبريل.
وتعد القرية العالمية الوجهة الأشهر لتجربة الثقافات المتعددة، حيث تأخذ عروض الإفطار والسحور الرمضانية زوار القرية في رحلة فريدة من نوعها حول العالم وسط أجواء نابضة بالحياة. وتقدم القرية تشكيلة واسعة من المأكولات التي تلبي أذواق الزوار. وتقدم فعالية رمضانيات في ذا هب بمجلس الخوانيج للعائلات والأصدقاء فرصة اكتشاف مجموعة متنوعة من عروض المأكولات.
ويتيح تطبيق «Everything App» المتخصص في تصفح المطاعم والخصومات من «كريم» لسكان دبي وزوارها، استكشاف وحجز ودفع باقات الإفطار مسبقاً من خلال خدمة DineOut لأكثر من 200 وجهة، بما في ذلك مطعم جونز داون تاون دبي، والتراس بين الأبراج في جميرا أبراج الإمارات، ومجلس السلطان في جميرا زعبيل سراي.

الإمارات

اخبار وتقارير

News

«رمضان في دبي».. حملة تعزز الترابط وأواصر التواصل

target7838365068022143130.jpg

في إطار حملة "رمضان في دبي" التي تنظمها مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة و تشرف عليها "براند دبي" الذراع الإبداعي للمكتب الإعلامي لحكومة دبي بالشراكة والتنسيق مع أكثر من 20 جهة حكومية وخاصة بدبي، تقدم مدينة دبي لسكانها وزوارها مجموعة كبيرة من خيارات الإفطار والسحور خلال شهر رمضان المبارك، حيث تتيح هذه الاجواء للأصدقاء والعائلات الاستمتاع بالتواصل أثناء تناول أشهى المأكولات المحلية والعالمية والتي جرى إعدادها خصيصاً بمناسبة حلول الشهر الكريم.
الخيم الرمضانية 
تهدف حملة "رمضان في دبي" إلى تعزيز التواصل بين أفراد المجتمع، وهو ما يتجسد في الخيم الرمضانية التي تنتشر في مختلف أنحاء المدينة، حيث تجتمع العائلات والأصدقاء لتبادل الأحاديث والمشاركة بسعادة أثناء تناول وجبات الإفطار أو السحور. 
ويمكن لضيوف خيمة زعبيل في فندق ماريوت الجداف الاستمتاع ببوفيه إفطار .
ويقدم فندق إس إل إس دبي خيمة رمضانية فاخرة تتميز بتصاميم الأرابيسك الفنية وتقدم إطلالات رائعة على المدينة من الطابق الـ 75 لمبنى الفندق. وتتميز هذه الخيمة بمقاعد فخمة وفوانيس ملونة وسجاد تقليدي، وهي واحدة من أفخم الخيم الرمضانية على مستوى مدينة دبي.
وتعود خيمة المجلس مرةً أخرى هذا العام إلى مدينة جميرا، وهي واحدة من الخيم الأكثر شعبية لسكان دبي وزوارها على حد سواء، حيث تتوفر تشكيلة واسعة من المأكولات التي تناسب جميع أفراد الأسرة، مع واحدة من الإطلالات الأكثر شهرة على دبي. 
ويقدم فندق فيرمونت النخلة مجلسه المميز، وهو عبارة عن خيمة في حديقته الخارجية مع بوفيه مفتوح يضم محطات للمأكولات تقدم الأطباق الشرقية والعالمية مع عروض فنية وموسيقية حية تحمل الطابع العربي.
ويمكن للضيوف الاستمتاع بأقصى درجات الرفاهية في خيمة "المجلس" من فندق ماندارين أورينتال جميرا، والتي تتميز بتصميمات داخلية رائعة مع زخارف ذهبية مميزة، وتضم أفضل المأكولات من مطاعم الفندق "نستو باي روس شونان"، و"تاسكا باي خوسيه أفيليز" الحائز على نجمة ميشلان.
تجارب أصيلة للإفطار والسحور 
تقدم مطاعم دبي مجموعة استثنائية من خيارات الإفطار والسحور، مع تشكيلة واسعة من المأكولات الشهية التي تناسب الجميع، ويعد الإفطار أكثر من مجرد وجبة، فهو وقت للتجمع والاحتفال والاستمتاع بأجواء شهر رمضان المبارك مع العائلة والأصدقاء.
ويرحب مطعم أرابيان تي هاوس، الذي تأسس في دبي، بسكان المدينة وزوارها من خلال تجربة إفطار إماراتية أصيلة تحمل عنوان "من المزرعة إلى المائدة"، وتقدم أطباقاً مستدامة بنسبة 100% مع مكونات يتم الحصول عليها من المزرعة الخاصة بالمطعم.
ويمكن للزوار الاستمتاع بمأكولات منطقة الشرق الأوسط الأصيلة في مطعم الماشوه في ريفرلاند دبي، الذي يقدم تجربة الطهي المباشر للمأكولات العربية تحت أضواء النجوم. ويقدم المطعم كل ليلة وجبة الإفطار التي تشمل مجموعة من الأطباق الشهية المستوحاة من التراث والتي تجسد جوهر رمضان. ويقدم المطعم لزواره فقرة عازف العود والتنورة أيام الجمعة والسبت والأحد من كل أسبوع.
مهرجان شارع المأكولات في رمضان 
يعود مهرجان شارع المأكولات في رمضان ليقدم أجواء مجتمعية نابضة بالحياة ويمنح زواره فرصة استكشاف النكهات المحلية والعروض الترفيهية وزينة رمضان، مع الاستمتاع بالطقس اللطيف في المساء بصحبة العائلة والأصدقاء. وتقام الدورة الثانية من المهرجان في منطقة الشيخ حمدان - "كولوني" بالكرامة من 22 مارس وحتى 7 أبريل.
الأسواق والمهرجانات 
تعد القرية العالمية الوجهة الأشهر لتجربة الثقافات المتعددة، حيث تأخذ عروض الإفطار والسحور الرمضانية زوار القرية في رحلة فريدة من نوعها حول العالم وسط أجواء نابضة بالحياة. وتقدم القرية تشكيلة واسعة من المأكولات التي تلبي أذواق الزوار. 
وتقدم فعالية رمضانيات في ذا هب بمجلس الخوانيج للعائلات والأصدقاء فرصة اكتشاف مجموعة متنوعة من عروض المأكولات، مما يتيح للضيوف مشاركة اللحظات السعيدة معاً.
عروض Dine-Out 
يتيح تطبيق "Everything App" المتخصص في تصفح المطاعم والخصومات من "كريم" لسكان دبي وزوارها، استكشاف وحجز ودفع باقات الإفطار مسبقاً من خلال خدمة DineOut لأكثر من 200 وجهة، بما في ذلك مطعم جونز داون تاون دبي، والتراس بين الأبراج في جميرا أبراج الإمارات، ومجلس السلطان في جميرا زعبيل سراي. ويمكن للعملاء الاستفادة من العروض الترويجية التي تتراوح بين 15 و 50% على فواتير تناول الطعام في جميع الوجهات، إلى جانب عروض ترويجية إضافية بنسبة 30% على خدمة "هلا تاكسي" عند الانتقال من وإلى وجهات تناول الطعام.
حملة #رمضان_في_دبي 
يُذكر أن حملة "رمضان في دبي" قد انطلقت قبيل بدء شهر رمضان المبارك، حيث كلّف مجلس دبي للإعلام "براند دبي" بالإشراف على تنفيذ الحملة بالشراكة والتنسيق مع أكثر من 20 جهة حكومية وخاصة من أجل وضع إطار موحد يكفل خروج المظاهر الاحتفالية على أفضل وجه ممكن، وذلك للمرة الأولى التي يتم فيها تنسيق الاحتفالات بما يضمن لها أفضل تغطية إعلامية لتعريف مجتمع دبي ودولة الإمارات بالفعاليات والأنشطة الرمضانية المختلفة التي تحتشد بها الإمارة على مدار شهر رمضان المبارك.

دبي تقدم لزوراها خيارات متنوعة لتذوق أشهى المأكولات وقضاء أجمل الأوقات خلال  شهر رمضان

3333

في إطار حملة "رمضان في دبي" التي تنظمها مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة و تشرف عليها "براند دبي" الذراع الإبداعي للمكتب الإعلامي لحكومة دبي بالشراكة والتنسيق مع أكثر من 20 جهة حكومية وخاصة بدبي.

بتوجيهات أحمد بن محمد.. مجلس دبي للإعلام يطلق حملة "رمضان في دبي" بالشراكة مع جهات حكومية وخاصة في الإمارة

بتوجيهات سمو الشيخ أحمد بن محمد بن راشد آل مكتوم، النائب الثاني لحاكم دبي رئيس مجلس دبي للإعلام، أعلن مجلس دبي للإعلام، وبالشراكة مع مجموعة من الدوائر والهيئات والمؤسسات الحكومية وكذلك القطاع الخاص، خلال مؤتمر صحافي عقد اليوم (الأربعاء) في مقر المكتب الإعلامي لحكومة دبي، عن إطلاق حملة "رمضان في دبي"

انطلقت في حي دبي للتصميم الدورة الـ 11 من سوق «اتصالات إم أو تي بي»، مفهوم التسوق البديل والرائد في مهرجان دبي للتسوق، والمكان الذي يمكن فيه للزوار التعرف إلى أحدث صيحات الموضة، والاستمتاع بوجبات الطعام الشهية والترفيه. وتقدم دورة هذا العام للزوار فرصة لاستكشاف فعاليات جديدة كلياً.
يقدم سوق «اتصالات إم أو تي بي» فرصاً وكنوزاً مميزة، ومنتجات فريدة من نوعها، لن تجدوها في أي مكانٍ آخر. كما يتضمن السوق، الذي يمكنكم الدخول إليه مجاناً، مفاجآت جديدة، ستتعرفون إليها في كل يوم تزورونه فيه، بدايةً من عروض علامات الأزياء التجارية المحلية والعالمية، وصولاً إلى المسابقات، وورش العمل، والحفلات الموسيقية والعروض الحية. ويفتح السوق أبوابه أمام الزوار من الاثنين حتى الخميس، من الساعة 4 عصراً حتى الساعة 10 مساءً، وفي يوم الجمعة من الساعة 4 عصراً حتى 12 منتصف الليل، وفي يومي السبت والأحد، من الساعة 1 ظهراً حتى 1 بعد منتصف الليل، ليكون أمام الجمهور متسعٌ من الوقت لاستكشاف كل ما هو معروض.
يقدم السوق للزوار الكثير من الفعاليات التي لا ينبغي تفويتها، مع إضافات جديدة في دورة عام 2024. وأكدت كلثم الشامسي مساعد أول لإدارة مهرجانات وفعاليات التجزئة في مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة، أهمية هذه الفعالية الرئيسة ضمن مهرجان دبي للتسوق، وقد قدمت بعض النصائح لمشاهدة أفضل العروض التي يوفرها السوق.
يومٌ حافلٌ بالاكتشافات
تعد تجارب تناول الطعام من أبرز التجارب في «اتصالات إم أو تي بي»، حيث يمكن للزوار تناول الطعام في الأكشاك المؤقتة لأكثر المطاعم شعبية في المدينة، مثل «نوت سو جيلتي» (Not So Guilty)، و«فيتناميز فوديز» (Vietnamese Foodies)، و«ماما فراي» (Mamafri)، ومن العلامات التجارية التي تقدم المنتجات الفريدة «تايجر شوجر» (Tiger Sugar)، الذي يقدم مشروب تايجر بوبا ميلك، وخبراء صناعة البطاطس المقلية البلجيكية، «فريتز» (Fritz)، الذين يقدمون لكم بطاطس مقلية فريدة من نوعها، لا ينبغي عليكم تفويت تجربتها.
وقالت كلثم: «يجب أن يأتي الزوار إلى السوق، وهم على استعداد لتجربة وتناول شيء جديد. لأن «اتصالات إم أو تي بي» يقدم مأكولات غير تقليدية وعصرية، ويحتوي على الكثير من المطاعم المشهورة، ولن يكتمل يومكم دون أن تجربوا بعض المنتجات التي تقدمها هذه المطاعم».
ويمكن للزوار من محبي الطعام الصحي أو السريع، أخذ قسطٍ من الراحة، وتناول وجبة طعام والاستمتاع بطقس الشتاء المثالي، والأجواء الرائعة خلال مشاهدة إحدى الفعاليات الفنية التي تقدم على المسرح الرئيس كل ساعة. وفي حال رغب الزوار في تجربة كل ما هو موجود في السوق، فإنه يمكنهم التنقل وتجربة المنتجات التي تقدمها العديد من عربات الطعام والمقاهي المؤقتة، واستكشاف المنتجات الفريدة التي لم يسبق لهم أن شاهدوها من قبل.
وأضافت كلثم: «تختلف تجربة التسوق في «اتصالات إم أو تي بي» عن أي مكان آخر، حيث تم إعداد قائمة البائعين بعناية فائقة، للحصول على تجربة تفوق الوصف. كما يعرض السوق الثقافة والطابع المُميزّين لمجتمعنا في دولة الإمارات، من خلال إعطاء الأولوية للمشاريع المحلية. وتضم قائمة المشاريع التي تم إعدادها بعناية، 40 مشروعاً إماراتياً، إلى جانب العلامات التجارية الأخرى التي توجد في الدولة، وكذلك المنطقة. ونحن نتعاون مع العلامات التجارية الجديدة، التي يبلغ عمرها أربع سنوات أو أقل، بهدف تشجيع جو الابتكار والإبداع والحداثة».
ورغم أن العلامات التجارية قد تكون ناشئة، فإن العديد من المنتجات المميزة التي تعرضها كلاسيكية. ويمكن للزوار الذين يشعرون بالحنين إلى الماضي، زيارة متجر «ناينتيز كيد كلوب» (90s Kids Club)، المتخصص في الملابس المستوحاة من حقبة التسعينيات، أو التعرف إلى منتجاتهم المفضلة في متجر «ناينتيز ميموريز» (90s Memories)، الذي يحتفي بثقافة هذه الحقبة، من خلال تقديم ملابس من الماضي، تحمل رسوماً للشخصيات الكرتونية. وبما أننا نتحدث عن الحنين إلى الماضي، يعتبر «فاشن ريرن» (Fashion Rerun)، المكان الأنسب للحصول على ملابس من الماضي لا مثيل لها.
ويمكن للزوار كذلك التعرف إلى العلامات التجارية الأخرى، مثل «باموكمي» (Pamukme)، المتخصصة بالملابس القطنية العضوية، و«راي ذا ليبل» (RAI The Label)، التي تعرض الأزياء النسائية النابضة بالحياة. وللحصول على الأكسسوارات، يمكن للمتسوقين زيارة العلامات التجارية المتخصصة بالمجوهرات، مثل «ليدي دي» (Lady D)، و«أوديس» (Odis)، والمرور بمنفذ بيع «بلي آيوير» (Pliê Eyewear)، للحصول على نظارات أنيقة تدوم طويلاً.
وأضافت كلثم: «لا يمكن تفويت تجربة التسوق في «اتصالات إم أو تي بي»، حيث سيحصل الزوار الذين يصلون إلى الأكشاك في وقت مبكر، على أفضل المنتجات الكلاسيكية المميزة، أو التصاميم محدودة الإصدار، وهي منتجات لن يجدوها في أي مكان آخر، كما يمكنهم أن يكونوا أول من يستكشف أحدث مجموعات التصاميم التي يقدمها المصممون المحليون والإقليميون. وأن يكونوا على يقين بأنهم سيحصلون على أشياء مميزة، يمكنهم التباهي بها أمام أصدقائهم».
واستطردت كلثم: «إذا كانت تجارب التسوق وتناول الطعام البديلة تمدكم بالإلهام، فيمكن استعراض الجانب الإبداعي لديكم في إحدى ورش العمل. حيث يقدم «اتصالات إم أو تي بي» تجارب عصرية رائعة، وتوفر ورش العمل الفنية التي تقيمها العلامات التجارية، مثل «وايلد بينت» (Wild Paint)، طريقةً ملهمة للزوار للتعبير عن أفكارهم الإبداعية. كما ستمنحكم الطاقة التي ستستمدونها من السوق الإبداع، ومن الرائع أن نرى الزوار على اختلاف أعمارهم يجربون شيئاً جديداً».
وتُقيم كل من «موزة بيوتي»، و«Thalassophile»، و«جاوا بوتيك» ورش عمل تشمل الجمال والبشرة وملابس السباحة المستدامة والحقائب اليدوية والأكسسوارات، ويمكن للزوار كذلك الحصول على عطرهم المميز من «أوديلا أند كو»، الملائم للأزياء المميزة التي قاموا بشرائها. وأضافت كلثم: «العطر ركن أساسي في الثقافة الإماراتية، ويوفر نشاط صناعة العطور طريقةً رائعة للتعرف إلى جزء غني من تراث دولة الإمارات، في ظل بيئة معاصرة. ويمكن للزوار كذلك تجربة مزيج مميز من العطور في «أركاديا» (Arcadia) و«كوليش» (Colish).
لا تفوتوا الفعالية الجديدة لعام 2024 «جيمرز هب» (Gamers Hub)، ركن الألعاب الإلكترونية الذي يضم ألعاب الواقع الافتراضي، وبلاي ستيشن، والألعاب التقليدية القديمة الشهيرة. وفي هذا الركن، يمكنكم كذلك صنع تمثال تذكاري خاص بكم، وتزيينه بألوان الأكريليك، بينما سيستمتع الأطفال بتجربة المنزلقات العملاقة ولعبة المخلب.
وأوضحت كلثم: «لا يجب تفويت زيارة ركن الألعاب «جيمرز هب» (Gamers Hub)، حتى من قبل الزوار الذين لا يعتقدون بأنهم يستطيعون اللعب. تم تخصيص الركن هذا العام لضيوفنا من فئة الشباب، ولكن المرح ينتظر الصغار والكبار، على حدٍ سواء. ولمحبي التقاط صور سيلفي، يمكنهم القيام بذلك في كشك «كاندي فلوس». أما بالنسبة للزوار الصغار، فيمكنهم زيارة فعالية «عالم الجيل زد الإماراتي» (Emarat Gen-Z Bubble Installation)، ومسابقة كرة السلة «إمارات سلام جام» (Emarat SlamJam) الرائعة».
ويمكن للزوار في وقت لاحق من اليوم، الاستمتاع بأجواء غروب الشمس في حي دبي للتصميم، للحصول على استراحة، والاستمتاع بالفعاليات الفنية التي تقدمها المواهب الموسيقية الصاعدة على المسرح كل ساعة، إضافةً إلى عروض ومسابقات الرقص المفعمة بالطاقة، وكل ما يرافقها من عروض الراب وحفلات الرقص.
ولعاشقات مستحضرات التجميل، أصبحت تجربة «فينتي بيوتي درايڤ إن» (Fenty Beauty Drive In)، متوفرة في المدينة للمرة الأولى. حيث يمكن المرور للحصول على مستحضرات التجميل المناسبة للون البشرة، إضافة إلى أفضل المنتجات، وأيضاً فرصة الحصول على هدايا حصرية من فينتي بيوتي. 
واختتمت كلثم بقولها: «إن استضافة العلامات التجارية العالمية الشهيرة، مثل فينتي بيوتي، إلى جانب العلامات التجارية الصغيرة والمتوسطة المحلية، تجعل من «اتصالات إم أو تي بي»، مكاناً مميزاً وممتعاً للغاية. وقد حققت فينتي بيوتي نجاحاً باهراً في العام الماضي، وهناك مفاجآت جديدة لهذا العام، لعيش تجربة لا ينبغي تفويتها مع وصول «فينتي بيوتي درايڤ إن» (Fenty Beauty Drive In).
توجهوا إلى «اتصالات إم أو تي بي» حتى 14 يناير، للتأكد من عدم تفويت هذا السوق المؤقت الرائع، قبل أن تغيب عنكم لمدة عام آخر!
يحظى مهرجان دبي للتسوق بدعم من الراعي الرئيس جمبو للإلكترونيات، وعدد من الشركاء الاستراتيجيين، مثل: مجموعة الفطيم «دبي فستيفال سيتي مول» و«فستيفال بلازا»، والسيف، ومجموعة الزرعوني «ميركاتو»، ومجموعة عبد الواحد الرستماني، و«بلوواترز»، و«سيتي ووك»، وطيران الإمارات، و«إينوك»، واتصالات من e&amp;، وماجد الفطيم «مول الإمارات»، و«سيتي سنتر مردف»، و«سيتي سنتر ديرة»، و«نخيل مولز» «ابن بطوطة مول»، و«سوق التنين 2»، و«بالم ويست بييتش»، و«نخيل مول»، و«ذا فيو»، و«ذا بييتش»، و«ذا أوتلت فيليدج».
استمتعوا بتجربة ترفيهية ومغامرات استثنائية للجميع كل يوم، مع الدورة التاسعة والعشرين من مهرجان دبي للتسوق من 8 ديسمبر 2023، وحتى 14 يناير 2024، استمتعوا بالطقس المنعش، ورؤية مدينة دبي في أفضل حلّة لها خلال أروع وقت في السنة.
وتنتظركم خلال المهرجان العديد من المغامرات المشوقة، والتجارب الرائعة، والأنشطة الترفيهية الاستثنائية على مدار 38 يوماً. ويعدكم مهرجان دبي للتسوق، بتقديم أفضل التجارب في التسوّق، والتي تضم العروض والتخفيضات الهائلة، والأسواق والمعارض المؤقتة، التي تقدّم منتجات لعلامات تجارية محلية حصرية، وأخرى عالمية فاخرة، وغيرها من العروض الترويجية التي يفضلها عشاق التسوق.

ضمن فعاليات مهرجان دبي للتسوق في حي دبي للتصميم

سوق «اتصالات إم أو تي بي» يصدر دليلاً شاملاً لمشاركات الشباب

مع الاستعداد لانطلاق «قمة المليار متابع» في نسختها الثانية، التي تنظمها «أكاديمية الإعلام الجديد» يومي 10 و11 يناير الجاري، تحتضن دبي واحداً من أكبر التجمعات الاستثنائية لنخبة من أبرز نجوم المحتوى الرياضي العالميين، حيث تشكل القمة ملعبهم لتبادل الأفكار، واستعراض إنجازات تتخطى الكرة فيها حدود الملاعب، لتصل إلى قلوب الملايين حول العالم.
وتشارك في القمة نخبة من صناع المحتوى الرياضي في جلسات حوارية وورش عمل تهدف إلى تبادل الخبرات والفرص في هذا المجال المتنامي والأكثر شعبية، ومن الضيوف البارزين في القمة، أربعة أسماء مؤثرة في عالم الرياضة الرقمية، تجاوز عدد متابعيهم عتبة الـ32 مليوناً، وهم: عبدالله النعيمي، مساعد الفوزان، شون غارنييه، وعمرو نصوحي.
تحليلات معمقة
يتميز صانع المحتوى البحريني عبدالله النعيمي بجمعه بين حبه لكرة القدم وشغفه بالتواصل مع جمهوره؛ حيث حقق متابعين تجاوزوا حاجز الـ7 ملايين، وهو من الأصوات العربية الرائدة في مجال التعليق على أحداث كرة القدم، مقدماً تحليلات رياضية تجمع بين العمق والإمتاع. ولم يقتصر نجاح النعيمي على مجال كرة القدم فحسب، بل تعدى ذلك ليشمل محتوى متنوعاً يضم تحديات، قصصاً، وتوثيقاً لرحلاته، إضافة إلى لمحات من حياته الشخصية. ويُعرف ببرنامجه «وجبة مع مشهور»، الذي يستضيف فيه مشاهير اليوتيوب العرب، ويطرح عليهم أسئلة متنوعة في جو من الألفة والمرح.
من قلب الملعب إلى قلب منصات التواصل الاجتماعي.. مساعد الفوزان، والمعروف جماهيرياً بلقب M12 ALFOUZAN، هو لاعب كرة قدم كويتي محترف أعلن اعتزاله حديثاً، وحقق خلال مسيرته الكروية العديد من الإنجازات في مختلف أندية كرة القدم الكويتية، وحصد عدداً كبيراً من الإنجازات الرياضية. يقدم الفوزان، الذي يتابعه أكثر من 3.8 ملايين شخص، برنامج «تحدي الثلاثين» عبر قناته على «يوتيوب»، والذي يستضيف فيه مشاهير عالم الساحرة المستديرة.
فن مذهل
في عالم كرة القدم، حيث الشغف يلتقي بالمهارة، يتألق شون غارنييه كأحد أبرز لاعبي الـ«فري ستايل» الذين أحدثوا ثورة في هذا الفن الرياضي، بمتابعين يصل عددهم إلى 13.3 مليوناً، ويُعد غارنييه نموذجاً للتميز والإبداع في عالم كرة القدم الحرة؛ إذ يجمع بين الأداء الرياضي العالي والفن البصري المذهل.
بدأ غارنييه مسيرته لاعباً تقليدياً لكرة القدم، لكنه سرعان ما وجد شغفه الحقيقي في كرة قدم الشوارع، حيث يستعرض مهاراته الاستثنائية التي جذبت إليه ملايين المتابعين.
الرياضة حياة
سطر عمرو نصوحي قصة نجاح ملهمة بمتابعين يصل عددهم إلى 8 ملايين شخص، وقد بدأت رحلته بمقالات عن كرة القدم وخططها، لينتقل بعدها إلى إنشاء قناته «صباحو كورة» في عام 2012، متخصصاً في مجال الرياضة، وخصوصاً كرة القدم.
وأصبحت القناة منبراً لبرامج متنوعة، أبرزها «صباحو تحدي» الذي يعرض معلومات عن كرة القدم بأسلوب تفاعلي ومشوق، ويعرف نصوحي بدعوته لأعلام الرياضة والفن لمشاركة قصصهم وتجاربهم الرياضية، مؤكداً بذلك أن الرياضة ليست مجرد لعب، بل هي نمط حياة وملتقى للجميع.

بينهم 4 أسماء مؤثرة يتابعهم 32 مليوناً

أبرز نجوم المحتوى الرياضي يستعرضون إنجازاتهم عبر «قمة المليار متابع»

target1480415513895454961.jpg

مع الاستعداد لانطلاق «قمة المليار متابع» في نسختها الثانية، التي تنظمها «أكاديمية الإعلام الجديد» يومي 10 و11 يناير الجاري، تحتضن دبي واحداً من أكبر التجمعات الاستثنائية لنخبة من أبرز نجوم المحتوى الرياضي العالميين.

مع الاستعداد لانطلاق "قمة المليار متابع" في نسختها الثانية، التي تنظمها "أكاديمية الإعلام الجديد" يومي 10 و11 يناير 2024، تحتضن دبي واحداً من أكبر التجمعات الاستثنائية لنخبة من أبرز نجوم المحتوى الرياضي العالميين، حيث تشكّل القمة ملعبهم لتبادل الأفكار، واستعراض إنجازات تتخطى الكرة فيها حدود الملاعب، لتصل إلى قلوب الملايين حول العالم.
ويشارك في القمة نخبة من صناع المحتوى الرياضي في جلسات حوارية وورش عمل تهدف إلى تبادل الخبرات والفرص في هذا المجال المتنامي والأكثر شعبية، ومن الضيوف البارزين في القمة، أربعة أسماء مؤثرة في عالم الرياضة الرقمية، تجاوز عدد متابعيهم عتبة الـ32 مليوناً، وهم عبدالله النعيمي، مساعد الفوزان، شون غارنييه، وعمرو نصوحي.
تحليلات معمقة
يتميز صانع المحتوى البحريني عبد الله النعيمي بجمعه بين حبه لكرة القدم وشغفه بالتواصل مع جمهوره؛ حيث حقق متابعين تجاوزوا حاجز الـ7 ملايين، وهو من الأصوات العربية الرائدة في مجال التعليق على أحداث كرة القدم، مقدماً تحليلات رياضية تجمع بين العمق والإمتاع.
لم يقتصر نجاح النعيمي على مجال كرة القدم فحسب، بل تعدى ذلك ليشمل محتوى متنوعاً يضم تحديات، قصص، وتوثيق لرحلاته، إضافة إلى لمحات من حياته الشخصية.
يُعرف ببرنامجه "وجبة مع مشهور"، الذي يستضيف فيه مشاهير اليوتيوب العرب، ويطرح عليهم أسئلة متنوعة في جو من الألفة والمرح.
كرة القدم في الملعب وخارجه
من قلب الملعب إلى قلب منصات التواصل الاجتماعي.. مساعد الفوزان، والمعروف جماهيرياً بلقب M12 ALFOUZAN، هو لاعب كرة قدم كويتي محترف أعلن اعتزاله حديثاً، وحقق خلال مسيرته الكروية العديد من الإنجازات في مختلف أندية كرة القدم الكويتية، وحصد عدداً كبيراً من الإنجازات الرياضية. 
يقدم الفوزان، الذي يتابعه أكثر من 3.8 مليون شخص، برنامج "تحدي الثلاثين" عبر قناته على "يوتيوب"، والذي يستضيف فيه مشاهير عالم الساحرة المستديرة.
أداء رياضي وفن بصري مذهل
في عالم كرة القدم، حيث الشغف يلتقي بالمهارة، يتألق شون غارنييه كأحد أبرز لاعبي الـ"فري ستايل" الذين أحدثوا ثورة في هذا الفن الرياضي، بمتابعين يصل عددهم إلى 13.3 مليوناً، ويُعد غارنييه نموذجاً للتميز والإبداع في عالم كرة القدم الحرة؛ إذ يجمع بين الأداء الرياضي العالي والفن البصري المذهل.
بدأ غارنييه مسيرته لاعباً تقليدياً لكرة القدم، لكنه سرعان ما وجد شغفه الحقيقي في كرة قدم الشوارع، حيث يستعرض مهاراته الاستثنائية التي جذبت إليه ملايين المتابعين.
الرياضة حياة المجتمع
سطّر عمرو نصوحي قصة نجاح ملهمة بمتابعين يصل عددهم إلى 8 ملايين متابع.
بدأت رحلته بمقالات عن كرة القدم وخططها، لينتقل بعدها إلى إنشاء قناته "صباحو كورة" في عام 2012، متخصصاً في مجال الرياضة وخصوصاً كرة القدم.
أصبحت القناة منبراً لبرامج متنوعة، أبرزها "صباحو تحدي" الذي يعرض معلومات عن كرة القدم بأسلوب تفاعلي ومشوق، ويعرف نصوحي بدعوته لأعلام الرياضة والفن لمشاركة قصصهم وتجاربهم الرياضية، مؤكداً بذلك أن الرياضة ليست مجرد لعب، بل هي نمط حياة وملتقى للجميع.

الرياضي

Sports

كل الألعاب

All Games

من بينهم 4 أسماء مؤثرة تجاوز عدد متابعيهم عتبة الـ32 مليوناً

أبرز نجوم المحتوى الرياضي في العالم يستعرضون إنجازاتهم عبر قمة المليار متابع 2024

مع الاستعداد لانطلاق "قمة المليار متابع" في نسختها الثانية، التي تنظمها "أكاديمية الإعلام الجديد" يومي 10 و11 يناير 2024، تحتضن دبي واحداً من أكبر التجمعات الاستثنائية لنخبة من أبرز نجوم المحتوى الرياضي العالميين.

عمت الأمطار الغزيرة المناطق الجبلية بالفجيرة خلال الأيام الماضية وأدت إلى جريان السيول والأودية، وانتشرت السحب الكثيفة بمعظم المناطق، لتنخفض درجات الحرارة لمستويات لافتة، بعد أن ارتوت الأرض بمياهها العذبة، لتصبح الأجواء شتوية بديعة، ابتهجت بها النفوس، ولم يفوّت الناس الفرصة للاستمتاع بمباهج الأجواء الممطرة ونسائمه العليلة، ليعيشوا حالة من الفرح والسرور بنعمة الغيث، لتتوافد الكثير من الأسر والعائلات للاستمتاع بالأجواء التي خلفتها الأمطار في ربوع الطبيعة الساحرة.
إقبال
وشهدت أماكن تجمع المياه في مناطق الفجيرة والمدن المجاورة لها، إقبالاً كبيراً من العائلات القادمين من مختلف إمارات الدولة للاستمتاع بالأجواء المنعشة التي خلفتها الأمطار، لقضاء أوقاتهم خارج المنزل، مستغلين الأجواء الغائمة التي غطت معظم المناطق الجبلية، لتشهد هذه المناطق ازدحاماً كبيراً خلال ساعات الظهيرة.
كما انتعشت الأسواق الشعبية بالإمارة لتكتظ بالناس، حيث لقي سوق الجمعة الشعبي ومسافي إقبالاً كبيراً من قبل الأسر القادمة من مختلف مناطق الدولة للاستمتاع بالأجواء العليلة والمناظر الخلابة، لتصطف المركبات على طول الطريق بالقرب من المحلات وأكشاك البيع، وشراء ما لذ وطاب من الخضار اليانعة والفواكه والمأكولات الشعبية، مستمتعين بالأجواء المنعشة، فرحين بالأجواء الطبيعية التي سادت المنطقة.
توافدت العائلات إلى مناطق الطبيعة الجبلية ظهر الأمس، حيث افترشوا الأرض وسط المناظر الساحرة لتناول وجبة الغداء في الهواء الطلق، حيث حبا الله سبحانه وتعالى إمارة الفجيرة بمقومات سياحية وطبيعية متفردة جعلتها منطقة جذب لما تضمه من جبال شاهقة ومزارع وتكثر بها أشجار السمر والسدر والغاف التي تمكن الزوار من الجلوس والاستمتاع بظلها الوارف، وإطلاق العنان لأطفالهم باللعب واللهو بحرية، لقضاء ساعات من الراحة والاسترخاء بعيداً عن صخب المدن.
حرصت دوريات الشرطة بالفجيرة على مراقبة سير المركبات وتنظيم عبورها خلال الأجواء الماطرة، كما وفرت أقصى درجات الراحة للزوار، حيث تم نشر عدد من الدوريات المرورية في مختلف الطرق وأماكن جلوس العائلات، وناشدت الشرطة الزوار الابتعاد عن السدود وعدم الاقتراب من الأودية والشعاب خلال فترة الأمطار، داعين إلى الالتزام بالإرشادات والقواعد المروية والسرعات المحددة، حفاظاً على سلامتهم.
سعادة
عبرت الأسر عن سعادتها بأمطار الخير والرحمة التي عمت البلاد، موضحين بأن الصور والفيديوهات التي انتشرت عبر مواقع التواصل الاجتماعي، دفعتهم بالتنقل بين المواقع الطبيعية وبالأخص الفجيرة لما تتمتع به من طبيعة وأسواق شعبية جعلتها الخيار المفضل للعائلة للاستمتاع بالنزهات الطبيعية ومشاهدة جريان الأودية والبرك المائية التي خلفتها الأمطار.

إقبال كبير على المناطق الجبلية من جميع إمارات الدولة

الأجواء الماطرة في الفجيرة تجذب العائلات للاستمتاع بالطبيعة

4325152.jpg

عمت الأمطار الغزيرة المناطق الجبلية بالفجيرة خلال الأيام الماضية وأدت إلى جريان السيول والأودية، وانتشرت السحب الكثيفة بمعظم المناطق، لتنخفض درجات الحرارة لمستويات لافتة، بعد أن ارتوت الأرض بمياهها العذبة،

نتائج البحث عن: وجبة شعبية